Соевая диета для похудения

Содержание

Соевая диета для похудения: меню на продуктах из сои, отзывы, рецепты

Соевая диета для похудения

Соевая диета – это отличная методика похудения, позволяющая избавиться от нескольких лишних килограммов за довольно короткое время и подтянуть потерявшие упругость мышцы.

К оглавлению

Диета на сое для похудения: суть, польза и особенности

Главной особенностью похудения на соевых продуктах считается то, что все они содержат большое количество излюбленным спортсменами белка: он подтягивает мышечные ткани и способствует их укреплению.

Плюсы и минусы

Уникальность сои заключается в том, что она состоит из фитоэстрогена и лецитина – биологически-активных веществ, способных быстро сжигать жировые клетки, улучшать обмен веществ и понижать уровень холестерина.

Преимущества диеты на сое:

  • Продукты из сои снижают вес быстрее, чем мясо и молочные напитки;
  • Регулярно уделяя время физическим упражнениям и соблюдая правила рациона, можно хорошо укрепить мышцы и сделать фигуру стройнее.

Из недостатков диеты можно выделить то, что продукты из сои могут вызывать аллергическую реакцию, противопоказаны к употреблению беременным и кормящим мамам, а также тем, у кого есть проблемы с пищеварением и эндокринной системой.

Сколько килограммов уходит

Данный показатель зависит от калорийности рациона, но в целом употребление калорий за сутки не превышает 1200-1300 Ккал. Таким образом, за неделю диеты можно сбросить от 5 до 7 килограммов.

Что обязательно должно входить в меню диеты:

  • Мясо, молоко, сыр тофу и соусы из сои;
  • Овощи;
  • Фрукты;
  • Сухофрукты;
  • Крупы;
  • Бобовые;
  • Нежирное мясо и рыба.

Запрещается кушать сладости, копчености, жирную, мучную и жареную пищу.

К оглавлению

Соевая диета: правила приема пищи, меню, популярные рецепты

Правила питания для эффективного похудения очень просты:

  • Необходимо ежедневно выпивать 2 л чистой воды без газа;
  • Убрать из рациона запрещенную пищу.

Соевая диета на 7 дней: худеем на 5-7 кг

Для похудения на 5-7 килограммов за неделю достаточно включить в свой привычный рацион продукты из сои, но убрать всю высококалорийную пищу.

Меню на 7 дней

Первый день:

  • Завтракаем кусочком отрубного хлеба с сыром тофу, пьем зеленый чай;
  • Через 2 часа съедаем любой овощ или фрукт;
  • Обедаем супом с мясом из сои;
  • Полдничаем яблоком и тофу;
  • Ужинаем отварными овощами.

Второй день:

  • Утром кушаем ломтик хлеба с тофу, выпиваем стакан соевого молока;
  • Перекусываем фруктовым салатом;
  • На обед съедаем тушеные овощи с соевым мясом;
  • Полдничаем овощами или фруктами;
  • На ужин готовим соевый гуляш.

Третий день:

  • На завтрак – чашка кофе с молоком из сои, бутерброд с тофу;
  • Спустя пару часов кушаем 2 яблока;
  • Обедаем соевыми бобами и овощным салатом;
  • На полдник едим любые овощи;
  • Ужинаем кусочком тофу и пьем чай.

Остальные 4 дня можно использовать любое из выше представленных меню.

Диета на соевом мясе

Данный режим похудения длится не более 6 дней – за такое время получится сбросить до 7 кг, при этом не испытывая чувства голода.

Примерное меню на 6 дней

Первый и третий дни:

  • Завтракаем стаканом соевого молока с печеньем;
  • Обедаем гречневой кашей на воде и соевой котлетой. Запиваем морковным соком;
  • На полдник натираем морковь и заправляем ее оливковым маслом;
  • Ужинаем салатом из вареной свеклы с черносливом и сметаной, ломтиком сыра тофу.

Второй и четвертый дни:

  • Утром кушаем кусочек тофу, пьем соевое молоко с гренками (2 шт.);
  • Обедаем начиненным соевым фаршем болгарским перцем, пьем какао с добавлением молока из сои;
  • На полдник съедаем любой цитрусовый фрукт;
  • Ужинаем картофельным пюре с соевым молоком, небольшим хлебцом, и пьем стакан сока.

Пятый и шестой дни:

  • Завтракаем компотом с гренками, съедаем немного творога из сои;
  • Обедаем супом с соевым мясом и салатом из моркови. Пьем чай;
  • На полдник съедаем 50 г орешков;
  • На ужин варим стручковую фасоль с фаршем из сои, выпиваем чашечку ромашкового чая с добавлением соевого молока.

Диета на молоке из сои

Молоко из сои способствует активному расщеплению жировых клеток, и благодаря нему за неделю диеты можно избавиться от 5 кг избыточной массы тела. В рационе должны присутствовать каши, бобовые, фрукты, овощи, соки и компоты.

Примерное меню диеты на неделю:

  • Завтракаем кусочком тофу, пьем стакан молока с ломтиком ржаного хлеба;
  • На обед натираем морковь, нарезаем на кубики тофу и заправляем сметаной. Кушаем с отварной говядиной (100 г);
  • Полдничаем порцией мюсли и соевым молоком (100 г);
  • Ужинаем вареной картошкой со сметаной, запеченной рыбой (70-100 г) и овощным салатом. Запиваем томатным соком.

Диета на соусе из сои

Для уменьшения калорийности блюд достаточно добавлять к ним 2 ст. л. соуса из сои вместо растительного масла, но практиковать это можно максимум 8 дней. За это время вес уменьшится на 3-4 килограмма.

Приблизительное меню:

  • Завтракаем вареным рисом, заправленным соевым соусом, а также съедаем 100 г отварной рыбы и пьем чай с тостом;
  • Перекусываем сыром тофу;
  • На обед готовим фаршированный болгарский перец с грибами, выпиваем стакан молока из сои с сухариками;
  • На полдник едим 100 г винегрета;
  • Ужинаем кусочком вареной телятины с соевым соусом, съедаем овощной салатик и запиваем молоком.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета на кашах.

К оглавлению

Диета для похудения на соевых продуктах: отзывы, результаты, реальные истории худеющих

Врачи не советуют прибегать к этой методике чаще трех раз в год, потому как переизбыток белка не безопасен для организма. Для удержания полученного после похудения веса достаточно не кушать слишком калорийную пищу и заниматься легкими физическими упражнениями.

Результаты диеты для похудения на сое просто замечательные:

  • Укрепление мышц;
  • Улучшение обмена веществ;
  • Снижение веса.

Выход из диеты

Для того, чтобы вернуться к привычному режиму питания, необходимо постепенно заменять соевые продукты на обычные: например, в первый день оставлять на завтрак и ужин диетическую пищу, а в обед употреблять обычное мясо.

Отзывы наших читательниц

Елена, 34 года:

«Я целую неделю просидела на соевом молоке, и мне все-таки удалось сбросить 5,5 килограммов! Не могу сказать, что это далось мне очень легко – все время тянуло съесть что-нибудь запретное – но конечный результат стоил моего терпения»

Олеся, 27 лет:

«Мне понравилось худеть на мясе из сои – ощущения голода действительно не было, а похудела я неплохо – почти на 7 кило. Стоит отметить, что меню здесь довольно вкусное, поэтому каких-либо ограничений я даже не заметила»

Татьяна, 29 лет:

«Соус из сои даже вкуснее, чем другие! Еда, заправленная им, пахнет пряностями, и ее кушает с аппетитом даже мой муж – любитель мяса. Есть еще один плюс: почти неделю я питалась тофу и салатами с соевым соусом, и наконец-то скинула 3 лишних для меня килограмма»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Источник: https://diety-pohudej.ru/soevaya-dieta.html

Соевая диета: меню на неделю, отзывы, результаты похудения

Соевая диета для похудения

Соевая диета для большинства желающих похудеть станет одним из наилучших методик похудения, благодаря которой можно легко сбросить лишние надоевшие килограммы и обрести красивое подтянутое тело с упругими мышцами.

Соевая диета: суть и особенности

Соя является питательным, некалорийным, вкусным и легкоусвояемым продуктом, содержащим полноценный белок, фитоэстроген, лецитин и другие биологически-активные вещества.

Во время соблюдения диеты на сое большое количества белка поможет не потерять мышечную массу, а фитоэстроген с лецитином эффективно понизят уровень плохого холестерина и улучшат в организме обмен веществ.

Основные плюсы диетической методики на основе сои следующие:

  • Натуральные продукты из сои, употребляемые в пищу, сжигают жиры намного эффективнее, чем молочные  напитки и мясо;
  • Диета с применением продуктов из сои, в сочетании с физическими упражнениями поможет не только снизить лишний вес, но и избавиться от  целлюлита, обрести упругое тело и подтянутые мышцы.

Недостатками соевой диеты являются возможное проявление аллергической реакции на соевые продукты и нередкое возникновение метеоризма на соевое мясо. Кроме того, следует отметить, что пищевой рацион с большим количеством сои противопоказан при беременности и при наличии серьезных заболеваний пищеварительной и эндокринной систем.

Разрешенные продукты

В рацион соевой диеты разрешается включать следующие основные продукты:

  •  Соевые продукты — мясо, молочный напиток, соус, сыр тофу;
  •  Овощи – свекла, картофель, помидоры, морковь, огурцы, капуста, болгарский перец;
  •  Фрукты и соки – яблоко, киви, апельсин, сливы;
  •  Сухофрукты – чернослив, сушеные яблочки, курага;
  •  Бобовые и крупы – фасоль стручковая, горох, гречка, овсянка;
  •  Нежирную рыбу (минтай, треска, таймень, щука);
  •  Постное мясо.

Запрещено включать в меню сладкие изделия, сдобу, жирные сорта рыбы и мяса, жареные блюда и пищу быстрого приготовления.

Диета на соевом молоке

Молочный напиток из сои очень полезен при борьбе с лишним весом, так как обогащен многими полезными веществами, которые не только активно сжигают жировые отложения, но и приносят несомненную пользу:

  •  Наличие клетчатки позволяет отлично отчистить кишечник от токсинов и накопившихся шлаков;
  •  Белок укрепляет мышечную массу тела;
  •  Организм получает необходимые ему витамины, макро и микроэлементы.

Диета на молочном напитке из сои поможет сжечь до 4 — х лишних килограммов при условии соблюдения следующего диетического рациона питания:

Понедельник, четверг

  • Завтрак: сухарики из черного хлеба, молочко из сои,
  • Обед: пюре картофельное на молоке, пара печеных яблочек с медом;
  • Полдник: 6 шт. кураги;
  • Ужин: сок яблочный, кусочек тофу, паровая рыбка.

Вторник, пятница

  • Завтрак: геркулес на молоке, злаковый хлебец, кусочек тофу;
  • Обед: отварная стручковая фасоль с кукурузой, молочко из сои, крекер;
  • Полдник: морковно – яблочное пюре;
  • Ужин: подсушенный кусочек хлеба, каша гороховая, капустный салатик с яблочкам и свежей морковью, сливовый компот.

Среда, суббота

  • Завтрак: тофу, хлеб ржаной, молочко;
  • Обед: морковный салат с тофу и нежирной сметаной, запеченая говядина;
  • Полдник: чернослив и молоко;
  • Ужин: отварной красный перчик, фаршированный стручковой фасолью и мелкопорубленной постной говядиной, апельсиновый сок.

Воскресенье

  • Завтрак: хлебец, гречневая каша, молочко с мюсли;
  • Обед: овощной суп с сухариками и сметаной нежирной, кусочек тофу;
  • Полдник: мюсли и молоко;
  • Ужин: кусочек запеченной рыбки с парой картофелин в сметане, салат из перца с огурцом, томатный сок.

Диета на соевом соусе

Применение натурального соевого соуса во время диетического питания придает блюдам пикантный вкус, не добавляя при этом им калорийности.

К тому же, его употребление положительно отразится на процессе пищеварения. Однако, следует отметить, что суточная норма этого продукта не должна превышать пары столовых ложек.

Рекомендованная продолжительность диетической методики с применением соуса из сои составляет 8 дней.

Примерное меню на день может быть следующим:

  • Завтрак: рис отварной с соусом из сои, кусочек нежирной рыбки, тост, чай;
  • Ланч: пара кусочков тофу;
  • Обед: перец, фаршированный грибами, соевое молоко, сухарики;
  • Полдник: небольшая порция винегрета;
  • Ужин: паровая или отварная говядина с соусом из сои, салат, молоко.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета 2468.

Результаты и отзывы похудевших

Результаты соевой диеты, по отзывам многих похудевших, впечатляющие, особенно при совмещении ее с умеренными силовыми нагрузками. За время соблюдения диетической программы похудения на сое, как правило, удается достигнуть следующих показателей:

  •  Снижения веса от 3-х до 5 кг за 6-8 дней;
  •  Заметного улучшения рельефа фигуры;
  •  Значительного укрепления мускулатуры.

Диетическая система питания на основе продуктов из сои в сочетании с другой пищей позволяет переносить ее с легкостью, без стресса и изнурительной голодовки. Правильный выход из диеты заключается в плавном выведении из рациона продуктов из сои и постепенном замещении ее мясными, рыбными и грибными блюдами.

Однако, для дальнейшего удержания веса стоит избегать переедания и раз в день добавлять в блюдо пару ложек соуса из сои. Повторно пользоваться диетической методикой желательно не ранее, чем через 1,5 месяца сбалансированного и полноценного питания.

Соевая диета для похудения: эффективность, подробное меню и противопоказания

Соевая диета для похудения

Соевая диета хороша тем, что в составе продуктов содержится большое количество полезных компонентов, которые помогают не только похудеть, но и улучшить самочувствие и состояние здоровья. Такая методика оказывает благотворное воздействие на организм человека.

Требования диеты

Соя и продукты на ее основе содержат в себе огромное количество полезных компонентов. Соя является однолетним травянистым растением, из которого изготавливают молоко, мясо, сыр, соус и прочие продукты. На основе этих продуктов и составлена методика похудения.

В рацион диеты включены такие продукты, как нежирная рыба и постное мясо. Предпочтение рекомендуется отдавать курице, кролику, индейке, говядине, треске, щуке. Следует включить в рацион овощи и фрукты, крупы и бобовые. Заменять сладости также можно полезными десертами из сухофруктов, орехов или свежевыжатыми фруктовыми соками.

Также разрешено потреблять ржаной или черный хлеб – не более 2 ломтиков в день. Если очень сильно хочется сладкого, можно изредка позволять себе кушать натуральный мед – около 2 чайных ложек. Они вреда не принесут, а настроение поднимут. От остальных продуктов, особенно фаст-фуда, полуфабрикатов, жареных блюд, сладостей, алкоголя, сахара, мучного на период диеты следует отказаться.

Следует обращать внимание на жирность. Даже в соевой пище, к примеру, майонезе или десерте может содержаться много калорий. Необходимо выбирать продукты жирностью не более 1%. Чем больше худеющий будет потреблять полезной еды, тем лучшего результата ему удастся добиться. В период диеты кроме чистой воды без газа разрешено пить зеленый чай без сахара.

Такого питания следует придерживаться при хорошем самочувствии и в течение месяца. Ведь нет существенных ограничений в питании, и если разумно подойти к составлению меню, то организм не будет испытывать стресс. Через определенный срок все же рекомендуется ввести в рацион немного продуктов, содержащих жиры животного происхождения, чтобы избежать проблем с нарушением функционирования органов.

Рекомендуется кушать продукты в сыром виде, отваривать, тушить, запекать или готовить на пару. Сырые овощи иногда разрешено заправлять оливковым маслом в небольшом количестве. В период соевой методики следует ограничить себя в потреблении соли, поскольку соевый соус легко ее заменит, имея солоноватый вкус.

Чтобы добиться хорошего результата, следует за один раз потреблять не более 250 г продуктов. Диета предусматривает 4-разовое питание через одинаковое количество времени. Последняя трапеза должна быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна.

Разумеется, выходить из диеты следует плавно. Нельзя сразу вводить в рацион много калорийной и жирной пищи, иначе потерянные килограммы вернутся обратно. Даже после выхода из диеты следует потреблять соевые продукты.

Преимущества и недостатки

Достоинством методики является то, что снижение веса происходит комфортно, без острого чувства голода. Человек чувствует себя комфортно, не испытывает агрессивности, настроение остается хорошим.

К тому же соя богата белком и малым количеством углеводов, потому считается низкокалорийным продуктом.

Большинство диетологов и фитнес-тренеров утверждают, что если хотя бы несколько раз в неделю заниматься спортом, то удастся не только сбросить лишний вес, но и нарастить мышцы.

Как правило, при соблюдении всех рекомендаций, за неделю можно потерять от 3 до 5 килограмм лишнего веса.

Еще одним преимуществом является несколько вариантов похудения, то есть имеется возможность подобрать для себя наиболее выгодную и комфортную методику, которая будет соответствовать режиму дня, вкусовым предпочтениям. К тому же стоит отметить, что соя благотворно воздействует на организм, особенно женский.

Соя является растением, которое источает фитоэктрогены (аналоги женских гормонов натурального происхождения). Потому представительницы прекрасного пола, при употреблении соевых продуктов, будут оставаться здоровыми – снижается риск гинекологических заболеваний.

Также продукты из сои способствуют замедлению старения.

Соя является удивительным продуктом, способствующим улучшению самочувствие. изофлаваноидов в сои помогает снизить вероятность развития онкологических заболеваний и предотвратить развитие сердечных и сосудистых заболеваний. При регулярном употреблении продуктов из сои можно значительно минимизировать риск заболеваний печени и почек. Соевые продукты предотвращают развитие сахарного диабета.

К недостаткам методики можно отнести ее определенные виды. К примеру, на диете, предусматривающей потребление соевых бобов, необходимо снизить калорийность до 500 энергоединиц в сутки.

Такая методика считается очень жесткой, что может привести к нарушению метаболизма, вызвать ощущение слабости и повышенной усталости.

Именно потому многие специалисты рекомендуют сделать хотя бы 1 такой разгрузочный день.

Еще одним минусом бобовой методики является то, что скудный и однообразный рацион, специфический вкус продукта, может привести к срыву, поскольку такие требования не каждому придутся по душе.

Крайне редко люди сталкиваются с аллергическими реакциями, вызванными соевыми блюдами, а потребление соевого мяса может привести к метеоризму. В таком случае следует отказаться от соблюдения методики.

Меню диеты

Представлено несколько вариантов соевой диеты. Каждую из них можно соблюдать до тех пор, пока не удастся достигнуть желаемого результата. При ухудшении самочувствия следует сразу же прекратить диету или же ввести в рацион немного калорийных продуктов.

Диета с заменой обычных продуктов

Имеется аналоговый вариант соевой методики. Она предусматривает замену продуктов. То есть обычное мясо, творог следует заменить соевыми продуктами. К примеру, если хочется съесть мяса, следует заменить его соевым гуляшом, а творог заменить тофу (соевый сыр).

Примерное меню на 1 день:

  • Завтрак: 2 ржаных хлебца; 30 г соевого сыра; 200 мл зеленого чая с добавлением соевого молока.
  • Перекус: 1 зеленое яблоко.
  • Обед: 250 г нежирного супа с кусочками соевого гуляша.
  • Полдник: 200 мл свежевыжатого персикового сока.
  • Ужин: 50 г соевого сыра; 150 г овощного салата из огурца, помидора и зелени.

Соевый соус для похудения

Эта методика рассчитана на 8 дней. Если придерживаться правил питания, то за этот период можно избавиться от 2 лишних килограмм. Правила диеты предусматривают потребление бурого или коричневого риса, постного мяса, нежирной рыбы.

Также можно кушать цельнозерновой хлеб или классические хлебцы, соевый сыр, овощи без содержания крахмала, соевое молоко и соевый соус. Но в течение дня следует потреблять не более 50 мл соуса в день. Такая приправа обладает уникальным привкусом, потому сделает блюда еще вкуснее.

Диета предусматривает дробное 5-разовое питание.

Примерное меню на 1 день:

  • Завтрак: 1 цельнозерновой хлебец; 100 г коричневого риса с соевым соусом; 100 г запеченной рыбы; 200 мл зеленого чая без сахара.
  • Перекус: 60 г соевого сыра.
  • Обед: 1 цельнозерновой хлебец; 200 г болгарского перца, фаршированного тушеными шампиньонами; 200 мл соевого молока.
  • Полдник: 50 г винегрета без картофеля.
  • Ужин: 200 г отварной говядины, заправленной соевым соусом; 1 помидор; 200 мл соевого молока.

Диета на соевых бобах

Для тех, кто желает побыстрее избавиться от лишних килограмм была разработана диета, предусматривающая потребление соевых бобов. Соблюдать диету следует в течение 5 дней, дольше нежелательно. За этот период можно потерять 2-3 килограмма.

Данный вариант диеты очень жесткий и предусматривает потребление отварных соевых бобов без соли и специй. В течение дня разрешено съедать 500 г бобов, которые нужно разделить на 5 приемов пищи, то есть по 100 г за одну трапезу. Кушать нужно через равные временные промежутки.

Недельная методика похудения

Эта диета поможет избавиться за неделю от 2-4 килограмм.

День диетыЗавтракОбедПолдникУжин
Понедельник2 ломтика подсушенного ржаного хлеба; 200 мл соевого молока.50 г картофельного пюре с добавлением 20 мл соевого молока; 1 запеченное яблоко с 1 ч. л. меда.50-70 г кураги.150 г отварного рыбного филе; 30 г соевого сыра; 200 мл свежевыжатого яблочного сока.
Вторник150 г овсяной каши, приготовленной на соевом молоке; 1 ржаной хлебушек с 30 г соевого сыра; 200 мл зеленого чая с ломтиком лимона.80 г отварной фасоли; 200 мл соевого молока.200 г фруктово-овощного пюре, приготовленного из моркови и яблока.50 г горохового пюре; 150 г овощного салата из белокочанной капусты, тертого яблока и моркови, заправленного соком лимона; 200 мл свежевыжатого сливового сока.
Среда1 ломтик ржаного хлеба с 50 г соевого сыра; 200 мл соевого молока.150 г запеченного филе говядины; 100 г салата из соевого сыра, моркови и 1 ст. л. нежирной сметаны.20 г чернослива; 200 мл соевого молока.200 г перца, фаршированного говяжьим фаршем и стручковой фасолью в томатном соусе; 200 мл свежевыжатого персикового сока.
Четверг2 ломтика подсушенного ржаного хлеба; 200 мл соевого молока.50 г картофельного пюре с добавлением 20 мл соевого молока; 1 запеченное яблоко с 1 ч. л. меда.50-70 г кураги.150 г отварного рыбного филе; 30 г соевого сыра; 200 мл свежевыжатого яблочного сока.
Пятница150 г овсяной каши, приготовленной на соевом молоке; 1 ржаной хлебушек с 30 г соевого сыра; 200 мл зеленого чая с ломтиком лимона.80 г отварной фасоли; 200 мл соевого молока.200 г фруктово-овощного пюре, приготовленного из моркови и яблока.50 г горохового пюре; 150 г овощного салата из белокочанной капусты, тертого яблока и моркови, заправленного соком лимона; 200 мл свежевыжатого сливового сока.
Суббота1 ломтик ржаного хлеба с 50 г соевого сыра; 200 мл соевого молока.150 г запеченного филе говядины; 100 г салата из соевого сыра, моркови и 1 ст. л. нежирной сметаны.20 г чернослива; 200 мл соевого молока.200 г перца, фаршированного говяжьим фаршем и стручковой фасолью в томатном соусе; 200 мл свежевыжатого персикового сока.
Воскресенье150 г гречневой каши; 1 ломтик черного хлеба; 200 мл соевого молока.200 г овощного супа; 30 г соевого сыра; 1 ржаной хлебец.50 г мюслей; 200 мл соевого молока.1 запеченный картофель; 100 г отварного рыбного филе; 100 г салата из огурца и болгарского перца; 200 мл томатного сока.

Если придерживаться ее в течение месяца, то, соответственно, можно потерять около 10 килограмм лишнего веса.

Запрет на диету

Соевая методика запрещена людям с аллергическими реакциями на данные продукты, детям, беременным женщинам и кормящим матерям. Методика не подойдет людям преклонного возраста, тем, у кого имеются нарушения пищеварительной или эндокринной системы, при обострении хронических заболеваний.

Соевая методика является необычайной диетой, поскольку она включает в рацион питания в основном соевые продукты, но они очень вкусные и полезные. А потому такую диету можно выбирать спокойно, будучи уверенным, что она безопасна, эффективна и полезна для человеческого организма. Можно привести тело в порядок и оздоровиться одновременно.

Источник: https://diyetu.ru/soevaya-dieta/

Секреты похудения на продуктах из сои — худеем вместе

Соевая диета для похудения

Соевая диета для большинства желающих похудеть станет одним из наилучших методик похудения, благодаря которой можно легко сбросить лишние надоевшие килограммы и обрести красивое подтянутое тело с упругими мышцами.

Секреты похудения на продуктах из сои

Соя является питательным, некалорийным, вкусным и легкоусвояемым продуктом, содержащим полноценный белок, фитоэстроген, лецитин и другие биологически – активные вещества.

Во время соблюдения соевой диеты большое количества белка поможет не потерять мышечную массу, а фитоэстроген с лецитином эффективно понизят уровень плохого холестерина и улучшат в организме обмен веществ.

Основные плюсы диетической методики на основе сои следующие:

  •  Натуральные продукты из сои, употребляемые в пищу, сжигают жиры намного эффективнее, чем молочные  напитки и мясо;
  •  Диета с применением продуктов из сои, в сочетании с физическими упражнениями поможет не только снизить лишний вес, но и избавиться от  целлюлита, обрести упругое тело и подтянутые мышцы.

Недостатками соевой диеты являются возможное проявление аллергической реакции на соевые продукты и нередкое возникновение метеоризма на соевое мясо. Кроме того, следует отметить, что пищевой рацион с большим количеством сои противопоказан при беременности и при наличии серьезных заболеваний пищеварительной и эндокринной систем.

В рацион соевой диеты разрешается включать следующие основные продукты:

  •  Соевые продукты — мясо, молочный напиток, соус, сыр тофу;
  •  Овощи – свекла, картофель, помидоры, морковь, огурцы, капуста, болгарский перец;
  •  Фрукты и соки – яблоко, киви, апельсин, сливы;
  •  Сухофрукты – чернослив, сушеные яблочки, курага;
  •  Бобовые и крупы – фасоль стручковая, горох, гречка, овсянка;
  •  Нежирную рыбу (минтай, треска, таймень, щука);
  •  Постное мясо.

Запрещено включать в меню сладкие изделия, сдобу, жирные сорта рыбы и мяса, жареные блюда и пищу быстрого приготовления.

Солевая диета для похудения: виды, польза и вред

Соевая диета для похудения

Соль является незаменимым продуктом в приготовлении пищи, который улучшает вкус любого блюда. Или же нам просто кажется, что она улучшает. На самом деле соль является частой причиной лишнего веса, так как она задерживает жидкость в организме, тем самым затормаживая метаболизм.

Бессолевая диета как раз призвана решить этот вопрос. Сразу отметим, что данный вариант рациона питания вовсе «не убирает» полностью соль, он просто ее ограничивает.

Также подчеркнем, данная диета уменьшает отложения целлюлита за счет вывода лишней жидкости и улучшения обмена веществ в тканях.

Общие правила

Бессолевая диета для похудения отвечает всем постулатам здорового питания, чем и объясняется ее эффективность. Она практически не имеет ограничений в выборе меню, питание во время бессолевой диеты является сбалансированным, а значит, она не наносит вреда организму.

Рекомендуемые продукты — это пшеничный и ржаной хлеб (норма 200 г.

), супы на слабом овощном или рыбном отваре, постная рыба и мясо, свёкла и морковь, молочнокислые продукты нулевой жирности, ягоды и фрукты, обезжиренный творог, кабачки, огурцы, редис и вареные яйца. Можно не более 10 г. масла в день, чай.

А вот кофе лучше ограничить. Отказаться следует полностью от винограда, варенья, бананов и сахара, алкоголя, сдобы и макаронных изделий, арбузов, круп, пряностей, копчёностей и солений, острых и кислых блюд.

Диета имеет общие правила, которых необходимо придерживаться для достижения результата:

  • Есть необходимо часто, до пяти раз в сутки, но небольшими порциями;
  • Нельзя переедать, из-за стола нужно выходить, испытывая легкий голод;
  • Диета подразумевает строгий отказ от жареной пищи;
  • Важно пить обыкновенную воду в достаточном количестве, рекомендуемая суточная норма – около двух литров;
  • Садиться на диету нужно плавно, в течение нескольких дней постепенно снижая объем употребляемой соли.

Может возникнуть вопрос, чем заменять соль во время готовки при бессолевой диете? Она заменяется пряностями, специями, луком и чесноком.

Сначала такая пища может восприниматься непривычно, однако довольно быстро организм привыкает.

По отзывам, многие люди, сидевшие на бессолевой диете даже после окончания курса продолжили добавлять в пищу соль в намного меньшем объеме, отдавая предпочтение ее заменителям.

Зачем человеку соль?

Польза и вред соли обсуждаются очень давно и вызывают бесконечно много споров. Издревле соль ценилась, как золото. Думаете, как появилось выражение «не солоно хлебавши»? Фраза означала встречу гостя без уважения, без ценной соли, усиливающей вкус блюда.

Огромная польза кроется в самом составе популярной приправы − это сочетание натрия и хлора. Натрий нужен человеческому организму для поддержания баланса жидкости и кислотно-щелочного баланса.

Именно натрий отвечает за верную передачу нервных импульсов, способствует нормальному сокращению мышц.

Если ваше постоянное состояние характеризуется сонливостью, слабость, отсутствием настроения, то, вероятнее всего, вам не хватает натрия.

Хлор же входит в состав крови, желчи и желудочного сока. Вещество стимулирует выработку желудочного сока и аппетит, активно участвуя в процессе пищеварения.

При повышенной кислотности желудка затрата хлоридов увеличивается, поэтому при заболеваниях ЖКТ может возникнуть дефицит хлора в организме.

Помимо этого, хлор защищает организм от обезвоживания, а также способствует выведению из клеток и тканей организма углекислого газа, шлаков и токсинов.

Серьезный вред соли ощущается при ее переизбытке. Именно из-за нее жидкость плохо выходит из организма, так как она закупоривает протоки. В связи с этим появляется отечность, а избыток хлорида натрия начинает накапливаться.

Натрий в составе соли повышает давление, что вредит человеку с гипертонической болезнью. А с постоянным избытком натрия недалеко и до инсульта.

Постоянное подсаливание пищи понижает чувствительность вкусовых рецепторов, отчего неприправленная еда начинает казаться безвкусной и пресной. Если избавиться от привычки солить пищу, через некоторое время вы ощутите всю палитру вкуса свежих овощей, круп, готовых блюд, не рискуя своим здоровьем.

Чем можно заменить соль при бессолевой диете?

Тем, кто выбрал для себя бессолевую диету, важно знать, чем заменить соль при похудении, ведь такие продукты способны придать блюдам весьма приятный вкус и сделать их более полезными:

  • В каши и салаты можно добавлять травы: розмарин, тимьян, базилик, петрушку, карри, орегано, мяту, имбирь. Также сюда подходит чеснок и лук;
  • При приготовлении птицы и мяса следует делать маринады с добавлением лимона, чеснока, апельсиновой цедры, оливкового масла или апельсинового сока.

Японская бессолевая диета: меню

Самый основной принцип бессолевой диеты – полное отсутствие в пище соли. Это значит, что из рациона на 14 дней исключаются все покупные готовые блюда (кроме одного ржаного сухарика, разрешенного иногда на завтрак), т.к.

они содержат соль, а также, естественно, консервы, колбасы. Кроме того, бессолевая диета для похудения полностью выводит из рациона сахар, алкоголь, продукты, содержащие крахмал, жирное мясо, жареное и копченое.

Меню для 14-дневной бессолевой диеты для оздоровления и похудения в основном состоит их овощей и фруктов, постного мяса и рыбы, но имеет несколько вариаций. Упрощенный вариант диеты для тех, кто не любит готовить, выглядит так:

  • в первые 3 дня можно есть только отварную куриную грудку – по 500 г;
  • вторую трехдневку следует посвятить отварной рыбе, также по 500 г в день;
  • во время третьей трехдневки можно есть кашу на воде (с добавлением небольшого количества молока в готовое блюдо), кашу нужно сварить из 250 г крупы;
  • четвертая трехдневка – овощи (без картофеля) в любом виде, 1-2 кг в день;
  • в последние два дня диеты можно есть фрукты (кроме сахаросодержащих бананов и винограда) по 1-2 кг.

На завтрак в эти дни можно пить натуральный зерновой кофе с небольшим сухариком. В течение дня нужно пить чистую воду.

А так выглядит полное меню японской бессолевой диеты для похудения на 14 дней (цикл повторяется дважды):

  1. День первый (восьмой). Утро – кофе (зерновой). День – салат из капусты (смазанный растительным маслом), 2 яйца, томатный сок. Вечер – рыба (отварная или запеченная), салат из капусты.
  2. День второй (девятый). Утро – сухарик с кофе. День – рыба (на пару), салат из капусты. Вечер – мясо (отварное), йогурт (без добавок).
  3. День третий (десятый). Утро – кофе. День – салат из овощей и сельдерея, 2 яйца, 2 свежих мандарина. Вечер – цветная капуста с говядиной (тушеная).
  4. День четвертый (одиннадцатый). Утро – кофе. День – салат из моркови (растительным маслом), яйцо. Вечер – фрукты любые (за исключением бананов и винограда).
  5. День пятый (двенадцатый). Утро – морковь с соком лимона. День – рыба (на гриле), томатный сок. Вечер – салат из капусты, мясо (отварное).
  6. День шестой (тринадцатый). Утро – сухарик с кофе. День – мясо куриной грудки с салатом из овощей. Вечер – 2 яйца, морковь тертая.
  7. День седьмой (четырнадцатый). Утро – кофе. День – мясо (отварное), фрукты. Вечер – любой из предыдущих, кроме ужина среды.

Бессолевая диета: польза и вред

Плюсом бессолевой диеты является вывод из организма лишней жидкости, токсинов и шлаков. То есть, несомненная польза – в очищении организма. Кроме того, считается, что за неделю такой диеты можно сбросить до пяти килограммов лишнего веса. Конечно, это тоже существенный плюс.

Однако есть и минусы, не менее существенные. Такая диета может нарушить обмен веществ. Проявлением этого могут стать отсутствие аппетита, тошнота, слабость, гипотония, расстройство пищеварения, общее недомогание. Конечно, в продуктах присутствует соль, но если долго придерживаться бессолевой диеты, то этого продукта будет слишком мало для нормального функционирования организма.

Поэтому нельзя соблюдать такую диету больше двух недель. А летом вообще не стоит экспериментировать. Дело в том, что организм и так обезвоживается в жаркую пору года, а если в это время еще подключить диету, это могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Если вы хотите попробовать такую диету, то начните с нескольких дней. Если организм будет нормально реагировать, значит, можно добавить еще пару дней. А самый простой способ ограничить соль – отказаться от жирных сыров, фаст-фуда, копченых и маринованных продуктов.

И еще один важный момент. После диеты нельзя набрасываться на соленые, жирные и калорийные блюда. Иначе любой, даже самый замечательный результат, пойдет насмарку. Лишние килограммы снова вернутся на свое место. Лучше постепенно начинайте досаливать пищу, но постарайтесь уменьшить общее количество соли в блюдах. После бессолевой диеты вам будет легко это сделать.

Итак, если вы собрались худеть на бессолевой диете, учтите все плюсы и минусы. Следите за своим самочувствием во время диеты, а после нее придерживайтесь правильного питания.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Источник: https://jirabas.ru/solevaya-dieta-dlya-pohudeniya-vidy-polza-i-vred/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.