Повышен холестерин в крови – что это значит, питание, что делать

Содержание

Диета при повышенном холестерине у мужчин – продукты и варианты блюд

Повышен холестерин в крови - что это значит, питание, что делать

Атеросклероз как следствие повышенного уровня холестерина актуален для обоих полов, но до 50 лет среди женщин эта проблема встречается реже. Мужчины уже с 30-летнего возраста попадают в группу риска в силу физиологических особенностей и образа жизни.

Существенную роль в холестериновом обмене играет питание, поскольку пятая часть липопротеидов и триглицеридов поступает в организм с пищей.

Остальные 80% имеют эндогенное происхождение, поэтому при превышении нормы могут потребоваться не только диета при повышенном холестерине у мужчин, но и специфические медикаменты, пересмотр образа жизни, отказ от пагубных привычек.

Причины повышения и норма холестерина у мужчин

Как показывают биохимические анализы крови, норма содержания в крови липопротеидов низкой плотности по мере старения организма увеличивается. Усредненный максимальный показатель – 5.2 ммоль/л. Если этот рубеж достигнут, пора задуматься о пересмотре рациона, а повышение на несколько единиц – повод для медикаментозной терапии.

До 30 лет такие значения у мужчин не опасны, поскольку скорость обмена веществ достаточно высока.

Но в более позднем возрасте атерогенность холестерина возрастает и он начинает бляшками оседать на стенках артерий.

Женщин в этой возрастной группе защищает гормональный фон, в котором преобладают эстрогены, а вот среди представителей сильного пола резко возрастает частота случаев инсультов и инфарктов.

Почему именно мужчины после 30 подвержены негативному влиянию холестерина? Среди общих причин выделяют наследственные патологии, малоподвижность и переедание, сбои в работе эндокринной системы. К специфическим «мужским» факторам можно отнести:

  • Высококалорийную пищу, состоящую преимущественно из жиров и углеводов, и неправильный режим питания. Считается, что мужчина должен есть много и плотно, а современный ритм жизни к тому же способствует частому употреблению фастфуда, богатого трансжирами, и нерегулярным приемам пищи.
  • Наличие таких вредно влияющих на работу сердечно-сосудистой системы привычек, как курение и употребление спиртных напитков.
  • Хронический стресс. Этот фактор отрицательно сказывается и на здоровье женщин, но разница в эмоциональном поведении обоих полов позволяет дамам периодически «сбрасывать напряжение», в то время как сильная половина человечества отрицательные эмоции накапливает.

Поэтому мужчинам, начиная с 30 лет, рекомендуется не избегать профилактических медосмотров и регулярно проверять уровень холестерина. Небольшие отклонения помогут скорректировать сбалансированное питание при повышенном холестерине в крови у мужчин и отказ от некоторых потенциально опасных продуктов. В более серьезных случаях показана медикаментозная терапия.

Читайте далее: Таблица с нормами холестерина у мужчин по возрасту

Принципы питания

Опасаться того, что придется питаться однообразно и невкусно, не стоит. На самом деле переход к здоровому питанию не предполагает отказа от вкусной еды, просто потребуется немного снизить калорийность меню и пересмотреть режим приема пищи:

  • Сделать основой рациона (около 60% от общего объема) сложные углеводы – злаки, бобовые, овощи и фрукты. За счет пектина, клетчатки и гликогена они способствуют нормализации уровня не только холестерина, но и сахара, уменьшают риск ожирения.
  • Отказаться от жирного мяса в пользу диетического. То есть вместо свинины или утки употреблять в пищу нежирную крольчатину и курицу. Потребление рыбы при этом не ограничивается, так как жир, содержащийся в ней – ненасыщенный, способствующий синтезу ЛПВП («хорошего» холестерина).
  • Меньше есть хлеба, отдавая предпочтение приготовленному с добавлением отрубей, а также вчерашнему ржаному. Рекомендованная суточная норма – 200 граммов.
  • Снизить количество сахара и соли в пище. Солить еду следует непосредственно перед употреблением и весьма умеренно (до 3 г в сутки), а вместо чистого сахара использовать безвредные заменители.
  • Диета при высоком холестерине у мужчин предполагает особый режим питания. Приемов пищи должно быть 5, с интервалом не более 3 часов между ними, а порции должны быть небольшими.
  • Способ приготовления тоже имеет значение. Предпочтительными являются тушение, отваривание или запекание, а вот жарить продукты нужно как можно меньше.

Любителям кофе, крепкого алкоголя, газировок и насыщенного черного чая придется отказаться от этих напитков в пользу соков, компотов и морсов. А вот пиво не противопоказано, и даже наоборот – полезно.

Однако следует учитывать, что максимальная суточная доза составляет 0,5 л, а само пиво должно быть свежим и натуральным (то есть не содержать химических добавок-консервантов, сахара и прочих вредных ингредиентов).

Список того, что нельзя есть при повышенном холестерине

От определенных продуктов при повышенном риске развития атеросклероза придется полностью отказаться. «Рекордсменами» по содержанию холестерина и веществ, способствующих его синтезу в организме, являются следующие:

  • жирное мясо и птица – говядина, свинина, утка;
  • субпродукты – печень, мозги, почки;
  • сыры, сливочное масло, другие молочные продукты с высоким процентом жирности;
  • маргарин, животные жиры, сало;
  • копчености, колбасные изделия и консервы;
  • сладости, сдоба, кондитерские изделия;
  • алкогольные напитки, лимона, крепкий чай и кофе.

Исключить перечисленные продукты из рациона нужно минимум на три месяца, если уровень холестерина в крови превышает нормальные показатели.

Что обязательно должно присутствовать в меню

Основа рациона – продукты для снижения холестерина в крови у мужчин, которые очищают организм от излишков ЛПНП. В перечень входят:

  • овощи в термически обработанном и свежем виде, фрукты;
  • крупы, хлеб отрубной, бобовые культуры;
  • морская рыба, содержащая много полиненасыщенных жирных кислот;
  • яичные белки в качестве источников протеина;
  • растительные масла;
  • соя и грибы;
  • молочная и кисломолочная продукция с низким процентом жира;
  • зеленый чай, морсы, компоты, свежевыжатые соки из фруктов и овощей.

Полезно добавлять в еду чеснок и некоторые специи (например, куркуму). Можно включать в меню и макароны, яичные желтки, нежирное мясо, но в ограниченном количестве.

Диета при повышенном холестерине у мужчин

Для каждого возрастного периода, начиная с 30 лет, характерны свои особенности и ограничения в питании.

Так, с 30 до 40 меню должно быть максимально разнообразным, нежирное мясо следует есть не реже 3 раз в неделю, а средняя суточная калорийность рациона должна составлять около 2500-3000 ккал.

Однако энергетическая ценность напрямую зависит от образа жизни: спортсменам требуется гораздо больше (до 5000), а при сидячей работе и избыточном весе – не более 2000.

Начиная с 40 и до 50 лет, когда происходят возрастные гормональные изменения и замедляется обмен веществ, питательная ценность суточного рациона не должна превышать 2500-3000 ккал. Мясо можно употреблять не чаще 3 раз в неделю.

Диета при холестерине повышенном после 50 лет подразумевает  полный отказ от кофе, соли и сахара, практически полную замену мясных блюд рыбными и повышение доли нежирных молочных продуктов в меню.

Тем не менее, питаться вкусно и достаточно разнообразно можно даже при самых жестких ограничениях.

Читайте далее: Как снизить холестерин в крови в домашних условиях быстро и эффективно?

Варианты блюд

Если вы испытываете затруднения в выборе и приготовлении пищи, можно воспользоваться приведенными ниже вариантами для каждого из 5 приемов пищи. В меню на неделю для диеты при повышенном холестерине у мужчин после 50 лет можно включить множество питательных и разнообразных блюд.

Первые завтраки

  • каши, приготовленные на молоке или воде (кроме манной);
  • творожная запеканка или сырники;
  • тосты с вареньем;
  • белковый омлет на пару;
  • кефир с мюсли;
  • смесь из орехов с семенами и сухофруктами.

В качестве напитков подойдут имбирный или зеленый чай, которые дают заряд бодрости и активизируют обменные процессы.

Вторые завтраки

  • овощной салат с маслом;
  • фруктовый салат с медом;
  • бутерброд из отрубного хлебы, нежирного сыра и овощей;
  • кисломолочные напитки;
  • орехи или семечки;
  • соки фруктовые либо овощные.

Обеды

Этот прием пищи должен состоять из первого (овощные супы или мясные, рыбные бульоны) и второго блюда. Причем если в супе мясо или рыба есть, то на второе желательно обойтись блюдами без них, делая упор на другие продукты для снижения холестерина в крови у мужчин.

  • борщ или щи с нежирным мясом;
  • бульон из птицы;
  • уха;
  • грибной суп;
  • овощной суп-пюре;
  • рыба или мясо запеченные;
  • тушеные овощи;
  • картофельное пюре;
  • макароны;
  • салаты овощные.

Полдники

Эти приемы пищи помогают справиться с чувством голода между обедом и ужином, особенно если подаются белковые блюда.

  • тефтели рыбные либо мясные;
  • омлет из цельных яиц или белков;
  • котлеты паровые;
  • запеканка из творога;
  • молоко, кефир.

Ужины

Последний прием пищи по времени должен быть приблизительно за 2-3 часа до сна. Если после ужина вновь появится чувство голода, можно выпить стакан йогурта или кефира.

  • отварные рыба или мясо с крупяным гарниром;
  • мясо или рыба, запеченные (тушеные) с овощами;
  • запеканки их овощей с сыром или творожные с фруктами;
  • курица с салатом.

При таком рационе заметное улучшение наступает обычно уже через 1-2 месяца, а через три показатели концентрации липопротеидов в крови приходят в норму полностью. Если придерживаться рекомендованной диеты с постоянно и сочетать ее с умеренными физическими нагрузками, то вероятность развития атеросклероза снижается многократно.

Читайте далее: Вашим любимым женщин — диета, меню на неделю и продукты для снижения холестерина

Источник: https://medseen.ru/dieta-pri-povyishennom-holesterine-u-muzhchin-produktyi-i-variantyi-blyud/

Холестерин в крови повышен: основные причины, как лечить

Повышен холестерин в крови - что это значит, питание, что делать

Далекие от медицины люди, узнав о том, что у них повышен холестерин, пугаются.

Ведь это вещество традиционно считается виновником всех сердечно-сосудистых заболеваний – атеросклероза, ишемического инсульта, инфаркта миокарда.

По каким причинам содержание холестерина в крови увеличивается, что это значит и чем может грозить, что делать и как лечить, если холестерин в крови повышен? Да и так ли опасен холестерол для здоровья?

Таблица нормы у детей и взрослых мужчин и женщин по возрастам

Сложилось неправильное мнение, что чем меньше концентрация холестерина в крови, тем лучше. Многие пациенты, видя в бланке с результатами анализов невысокие показатели напротив графы «Холестерин», облегченно вздыхают. Однако все не так просто.

Врачи поясняют, что существует «плохой» и «хороший» холестерол. Первый оседает на стенках сосудов, образуя бляшки и наслоения, и приводит к уменьшению просвета сосудов. Это вещество действительно опасно для здоровья.

«Хороший» же холестерин, наоборот, очищает стенки сосудов и переносит вредные вещества в печень для дальнейшей переработки.

Норма этого вещества в крови зависит от пола и возраста человека:

Поскольку повышенный холестерол никак не дает о себе знать, нужно ежегодно сдавать анализы.

Почему бывают повышенные показатели

Большая часть холестерина (70%) продуцируется организмом. Поэтому повышенная выработка этого вещества обычно связана с заболеваниями внутренних органов. К повышению уровня холестерола в крови приводят следующие заболевания:

  • сахарный диабет;
  • болезни печени (гепатит, цирроз);
  • нефроптоз, почечная недостаточность;
  • болезни поджелудочной железы (панкреатит, злокачественные опухоли);
  • гипертония;
  • заболевания щитовидной железы.

Но есть и другие факторы, способные оказать влияние на выработку холестерола:

  1. Генетические нарушения. Скорость обмена веществ и особенности переработки холестерола наследуются от родителей. Если у отца или матери имелись схожие отклонения, с большой вероятностью (до 75%) ребенок столкнется с теми же проблемами.
  2. Неправильное питание. С вредными продуктами в организм человека попадает всего 25% холестерина. Но жирные продукты (мясо, выпечка, колбасы, сыры, сало, торты) с большой вероятностью перейдут в «плохой» тип. Если человек не хочет иметь проблем с холестерином, ему следует придерживаться низкоуглеводной диеты.
  3. Лишний вес. Пока сложно сказать, действительно ли лишний вес способствует неправильной переработке холестерола. Однако доказано, что 65% людей, страдающих ожирением, имеют проблемы и с «плохим» холестеролом.
  4. Гиподинамия. Отсутствие двигательной активности приводит к нарушениям обменных процессов в организме и застою «плохого» холестерина. Замечено, что при повышении физических нагрузок уровень этого вещества в крови быстро снижается.
  5. Бесконтрольный прием лекарственных препаратов. Гормональные препараты, кортикостероиды или бета-блокаторы могут привести к незначительному увеличению уровня холестерина в крови.
  6. Вредные привычки. Врачи утверждают, что люди, употребляющие алкоголь и выкуривающие несколько сигарет в день, зачастую сталкиваются с сильным повышением «плохого» холестерола и понижением «хорошего».

Резкое повышение холестерина наблюдается у женщин в период менопаузы. Эти изменения связаны с гормональной перестройкой организма. В период менопаузы женщины должны особенно внимательно относиться к собственному здоровью.

Связь с сердечно-сосудистыми заболеваниями

Повышенный холестерол – частая причина развития сердечно-сосудистых заболеваний. Избыток «плохого» холестерола откладывается на стенках сосудов, уменьшает их просвет и способствует развитию разнообразных патологий.

Повышение холестерола становится причиной развития следующих заболеваний:

  • атеросклероза при уменьшении просвета сосудов или их полной закупорке;
  • коронарной болезни сердца при повреждении артерий;
  • инфаркта миокарда при прекращении доступа кислорода к сердечной мышце вследствие закупорки коронарной артерии тромбом;
  • стенокардии из-за недостаточного насыщения миокарда кислородом;
  • инсульта при частичной или полной блокировке артерий, снабжающих кислородом головной мозг.

При лечении сердечно-сосудистых заболеваний нужно первым делом сдать анализ на холестерин. Возможно, снижение его уровня устранит причину болезни и приведет к полному выздоровлению.

Диагностика, симптомы и дополнительные исследования

Обычно у человека с повышенным холестеролом наблюдаются следующие симптомы:

  • светло-серый ободок около роговицы глаза;
  • желтоватые узелки на коже век;
  • стенокардия;
  • слабость и боль в нижних конечностях после выполнения физических упражнений.

Диагностировать отклонение по внешним признакам и симптомам невозможно. Иногда они могут и вовсе отсутствовать. Поэтому для выявления уровня холестерола нужно сделать липидограмму – анализ крови из вены. Он покажет, каков уровень общего, «плохого» и «хорошего» холестерола в крови

Больше подробностей о липидограмме и ее показателях рассказано на видео:

Постановка диагноза при обнаружении высокого уровня

После определения уровня холестерола нужно обратиться к терапевту. Врач изучит медицинскую карту пациента и выявит, есть ли у него риск приобрести заболевания сосудов и сердца.

Высок риск развития таких заболеваний у людей следующих категорий:

  • со значительным превышением уровня холестерина;
  • с гипертонией;
  • с диабетом первого или второго типов.

Если обнаружились эти отклонения, терапевт направит пациента к кардиологу. Кроме того, больному придется пройти обследования эндокринолога и гастроэнтеролога.

Эндокринолог проведет:

  • пальпацию щитовидной железы;
  • УЗИ;
  • МРТ;
  • анализ крови на гормоны.

Гастроэнтеролог назначит:

  • УЗИ печени и поджелудочной железы;
  • биохимический анализ крови;
  • МРТ или КТ;
  • биопсию печени.

Только в случае проведения полного обследования будет выявлена истинная причина отклонения и назначено грамотное лечение.

Тактика лечения повышения: как понизить содержание «плохого» холестерола

Как уменьшить содержание холестерина в крови и довести его до уровня нормы? Чтобы снизить уровень холестерола, пациенту придется полностью изменить образ жизни и вылечить сопутствующие заболевания. Если нарушение связано с неправильным обменом веществ или ошибками в питании, пациенту придется:

  • придерживаться низкоуглеводной или низкокалорийной диеты;
  • отказаться от продуктов с высоким содержанием транс-жиров;
  • есть томаты, горох, морковь, орехи, чеснок, рыбу;
  • спать не менее 8 часов в сутки;
  • обратить внимание на борьбу с лишним весом;
  • ежедневно уделять спортивным тренировкам не менее часа;
  • отказаться от вредных привычек.

Полезные для поддержания и очищения организма продукты и блюда перечислены в этом видео:

Обычно диеты и правильного образа жизни достаточно, чтобы привести уровень холестерола в норму. Но если существует серьезный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, врач назначит лекарства для снижения холестерина в крови — от «плохого» и для поддержания «хорошего»:

  1. Статины («Ловастатин», «Аторвастатин», «Росувастатин»). Эти препараты уменьшают выработку холестерола в печени.
  2. Витамин В3 (ниацин). Он снижает выработку «плохого» холестерола, однако способен повредить печень. Поэтому принимать его следует под наблюдением врача или заменить статинами.
  3. Секвестранты желчных кислот («Колекстран», «Холестирамин»). Эти препараты влияют на активность желчных кислот, вырабатываемых печенью. Поскольку строительным материалом для желчи является именно холестерин, при низкой активности кислот печень вынуждена перерабатывать большее его количество.
  4. Ингибиторы всасывания («Эзетимайб»). Эти препараты нарушают процесс всасывания холестерина в тонком кишечнике.
  5. Антигипертензивные средства. Эти препараты не снижают уровень холестерина, но позволяют поддерживать здоровье сердца и сосудов. Это диуретики, блокаторы кальциевых каналов, бета-блокаторы.

По-настоящему значительную помощь могут оказать только статины. Остальные лекарства для понижения холестерина в крови имеют куда меньшую эффективность, а побочных эффектов у них гораздо больше.

Узнайте все о применении статинов из познавательного видео-ролика:

Любители лечения народными средствами будут огорчены, но большинство народных препаратов совершенно бесполезны в борьбе с лишним холестеролом. Они могут использоваться лишь в качестве дополнительного средства к медикаментозной терапии и диете.

Повышенный уровень холестерола в крови – это не болезнь, а лишь симптом других нарушений в работе организма. Однако это отклонение способно привести к серьезным осложнениям и заболеваниям сосудов и сердца.

о том, что такое холестерин в крови и как от него избавиться:

Для нормализации уровня холестерола пациенту придется пройти полное обследование эндокринной и сердечно-сосудистой систем, а также исследование ЖКТ. Только после выявления настоящих причин повышения холестерина в крови его уровень можно привести в норму.

6 Комментариев

Источник: http://oserdce.com/diagnostika/xolesterin/povyshennyj.html

Повышенный холестерин: причины, симптомы, лечение

Повышен холестерин в крови - что это значит, питание, что делать

Около четверти россиян имеют избыточный вес. Более 18 млн. человек во всем мире погибают от сердечно-сосудистых болезней. Не менее 2 млн. людей болеют диабетом. Общая причина всех этих недугов – повышенный уровень холестерина, от которого страдают около 147 миллионов жителей земного шара.

В России, США, Канаде и Австралии с этим сталкивается более 60% населения. Проблема уже получила название «национальной катастрофы», но, к сожалению, не все воспринимают ее серьезно. Как не допустить тяжелых сосудистых расстройств?

Самая актуальная и свежая информация про холестерин.

Холестерин: мифы и реальность

Большинство непосвященных представляют себе эту субстанцию в виде жира, но медики утверждают, что холестерин – это природный спирт. В замороженном виде выглядит он как кристаллы соли. Жирорастворимое вещество органического происхождения накапливается в клетках органов и систем.

Организму холестерин очень нужен, так как мембрана наших клеток из него и состоит. Поэтому независимо от того, чем мы питаемся, организм будет себе его вырабатывать и разносить, чтобы создавать новые клетки, восстанавливать мембрану старых.

Главное назначение холестериновых соединений – изоляция нервных тканей и защита мембраны клетки. Холестерин способствует выработке гормонов надпочечников и половых желез. 80% вещества вырабатывает оно само, оставшаяся часть попадает в организм с продуктами, которые мы употребляем.

Различают два вида холестерина, в обиходе их называют «хорошим» и «плохим». Само вещество однородно, имеет нейтральные характеристики.

А полезность субстанции зависит от того, на чем холестерин транспортируется, какие вещества его подбирают, с какими из липопротеидов он взаимодействует. В органах его содержится около 200 г, преимущественно в нервных тканях и головном мозге.

Первый тип представлен липопротеинами высокой плотности, предупреждающими загрязнение сосудов посторонними отложениями.Под «плохим холестерином» понимают липопротеиды с низкой плотностью, способные оседать в сосудистом русле и создавать проблемы со здоровьем.

Есть еще и разновидность липопротеидов очень низкой плотности. Повышен вредный холестерин в крови, что это значит? Один раз образовавшаяся бляшка сама никуда из организма не исчезает. Забивая артерии, она препятствует прохождению крови и кислорода к внутренним органам.

Постепенно просветы сосудов сужаются, атеросклероз диагностируется часто и в молодом возрасте.

Угрозу жизни представляет бляшка, превращающаяся в кашицу из кальция и закупоривающая сосудистое русло на 75%. Эти проблемы создает только «плохой» холестерин, хотя часто приписывают его свойства холестерину вообще.

Зачем нам нужен холестерин

Если холестерин находится в пределах нормы, он влияет на организм только положительно. Кроме создания оболочки клетки, защищающей ее от агрессивной среды, он выполняет и немало других функций:

  1. Играет роль фильтра, распознающего молекулы, которые надо пропустить в клетку, и те, доступ которых надо блокировать;
  2. Контролирует уровень кристаллизации углерода;
  3. Служит в качестве стимулирующего вещества при выработке желчных кислот;
  4. Помогает синтезировать с помощью солнечной энергии витамин D, незаменимый для нормального состояния кожи;
  5. Оптимальный его уровень улучшает метаболизм, включая жирорастворимые витамины;
  6. В составе миелиновой оболочки покрывает нервные окончания;
  7. Нормализует гормональный фон (в составе тестостерона – 50% холестерина);
  8. Отвечает за степень выживаемости мембраны;
  9. Защищает эритроциты от агрессивного влияния гемолитических токсинов;
  10. Помогает печени синтезировать жирные кислоты, необходимые для переработки жиров;
  11. Активизирует серотониновые рецепторы, устраняющие депрессию.

Но на нужды организма необходима ничтожная доля вырабатываемого холестерина. Излишки угрожают смертельной опасностью для сердца.

Причины роста «плохого» холестерина – кто в группе риска?

Основной предпосылкой, способствующей накоплению избыточного холестерина, служит несбалансированное питание, когда в организм попадает лишнее количество жиров (маргарина (спреда), майонеза, сливочного масла, жирного мяса, крабов, креветок, сдобной выпечки, кисломолочных продуктов высокой жирности).

Кстати, количество холестерина в свином сале ниже, чем в сливочном масле. По нормам диетологов на 1 кг массы тела надо употреблять 1г жира в день.

Провоцируют повышение «вредного» холестерина:

  • Злоупотребление алкоголем и курением, токсически влияющими на печень, где синтезируется холестерин;
  • Сердечные патологии в виде инфаркта и стенокардии;
  • Сахарный диабет – высокий уровень глюкозы в крови является дополнительным провоцирующим фактором для выработки «плохого» холестерина;
  • Почечная недостаточность;
  • Внепеченочная желтуха;
  • Гепатит и цирроз печени;
  • Беременность;
  • Нехватка гормона роста;
  • Неконтролируемое употребление группы лекарств – нарушает баланс обмена веществ;
  • Частые стрессовые ситуации – увеличивают выработку в крови гормона кортизола, разрушающего белковую ткань и увеличивающего уровень глюкозы в крови;
  • Избыточная масса тела.

В группе риска находятся и мужчины с большим животом. Жир окутывает внутренние органы, нарушая их работу, повышает внутрибрюшное давление, негативно влияет на функцию печени, синтезирующей холестерин. В это список попадают и женщины в период менопаузы, у которых снижена репродуктивная функция и синтез женских половых гормонов.

В группе риска и любители обезжиренных диет. Для чего нужен холестерин худеющим, и почему он должен поступать с пищей? Когда 20% положенного холестерина не поступают с продуктами питания, организм начинает вырабатывать его больше.

У узников концлагерей поддерживался постоянно высокий уровень холестерина в крови. Кроме стрессовой ситуации, причиной было постоянное недоедание с полным отсутствием жиров в рационе.

На выработку повышенного холестерина влияют и другие причины: гормональные медикаменты, оральные контрацептивы, диуретики и в-блокаторы. Фактором риска будет и возраст, так как со временем нормальное функционирование организма осложняется.

Источник: https://MyHolesterin.ru/lechenie/povyshennyj-holesterin.html

Повышен холестерин в крови – что это значит, питание, что делать..

Повышен холестерин в крови - что это значит, питание, что делать

Вообще, это органическое соединение жизненно необходимо организму. Холестерин (холестерол) входит в состав всех тканей, клеточных мембран. Он имеется в составе растворенных липопротеинов, находящихся в лимфе и крови. Без него организм не может существовать точно также, как без кислорода и воды.

Примерно 20% этого соединения поступает в организм с продуктами питания, а остальное количество вырабатывается печенью. Когда уровень его не превышает допустимых норм, здоровью человека ничего не угрожает. Опасным считается повышенный холестерин, который содержат липопротеины с низкой плотностью.

Если повышен холестерин в крови, что это значит, питание, что делать в этом случае? Как можно снизить его содержание? 

Повышен уровень холестерина в крови – что это значит?

Как известно в организме человека имеется, так называемый, «хороший» и «плохой или вредный» холестерин. Именно второй тип является причиной образования бляшек – липких отложений на стенках кровеносных сосудов. Они закупоривают просвет сосудов, мешая свободному кровотоку, нарушая кровообращение. 

Вследствие этого нарушения, органы и ткани испытывают недостаток кислорода. Особенно страдают сердце и головной мозг. 

Нормальное общее количество холестерина – 5 ммоль/л. Если анализы показывают превышение данной нормы, уже начинают образовываться сосудистые отложения. 

Однако важно учитывать не только общие показатели, но и баланс того и другого холестерина. Если вредного больше, следует принимать меры по снижению его уровня. Если этого не сделать, последствия для здоровья окажутся очень негативными. 

Появляется риск развития таких заболеваний, как: ишемическая болезнь, инфаркты и инсульты. Развивается гипертония, стенокардия. Может возникать облитерирующий эндартериит, нарушается мозговое кровообращение.

Признаки, симптомы превышения нормы:

– Появление сердечных болей, вызванных отложениями на коронарных сосудах.

– У мужчин нарушается эректильная функция, может возникать импотенция. Эти явления связаны с поражением соответствующих сосудов, артерий.

– Развивается атеросклероз.

– Появляются различные сосудистые заболевания, в частности, варикозная болезнь, тромбоз, тромбофлебит и т.д.

Характерным симптомом повышенного холестерина является образование маленьких узелков, расположенных под эпителием век. Узелки эти грязновато-желтого цвета, называются ксантелазмы.

Из-за малого размера, их может обнаружить врач при помощи специального оборудования. Они возникают, когда уровень холестерина очень серьезно повышен длительное время.

Допустим, врач их обнаружил и анализы подтвердили повышенный холестерин в крови, что делать – то в данном случае?!

Что делать?

Если общие показатели превышают норму до 6,6 – 7,7 ммоль/л, достаточно изменить свой пищевой рацион, скорректировать образ жизни. Это поможет снизить его до нормы. 

Если же показатель находится на уровне 8,8 – 9,9 ммоль/л, а ЛПНП более 4,4 – это повод для обращения за помощью к врачу. Для снижения такого уровня нужны более серьезные меры, например, потребуется принимать специальные лекарства. 

Обычно назначают статины, препараты никотиновой кислоты и др. Доктор может назначить фибоаты, а также секвестранты желчных кислот.

Так же вам поможет снизить повышенный холестерин в крови питание. В первую очередь необходимо отказаться от алкоголя, не потреблять много жирной, жареной пищи, исключить продукты – источники вредного холестерина. Нужно больше уделять времени физической активности, чаще бывать на улице, нагуливая аппетит. И, конечно, перейти на лечебное питание.

Диетическое питание.

Для снижения повышенного холестерина, следует придерживаться определенных принципов питания. Первым делом, нужно серьезно сократить употребление тяжелой, белковой пищи: говядины, свинины, сала, сливочного масла, любых жирных продуктов. 

Конечно, совсем отказываться от любимой еды не обязательно. Но ограничить ее потребление, причем значительно, все же придется. Нужно отказаться от жареной картошки, других жареных продуктов. Регулярное употребление такой пищи сильно повышает вредный холестерин, от чего возникает риск развития сосудистых заболеваний, например, атеросклероза. 

Поэтому следует составить свой ежедневный рацион таким образом, чтобы его основную часть составляли нежирные, легкоусвояемые, маложирные молочные, молочнокислые и растительные продукты. Животные жиры замещайте растительными маслами. Можно изредка употреблять небольшие порции вермишели, картофеля, мяса птицы.

Все продукты следует отваривать, тушить, запекать, но только не жарить. Овощи, фрукты, огородную зелень нужно потреблять каждый день. Красное мясо, рыбу, куриные яйца можно есть понемногу, дважды за неделю. Бобовые продукты, каши рекомендуется есть через день. 

Рекомендуется дробное питание: понемногу, но почаще (до 6 раз за день). Допускаются перекусы, когда можно съесть немного орехов, выпить чашку некрепкого зеленого чая. Этот напиток быстро приведет к норме уровень липидов.

Повышенный холестерин в крови и народное средство.

Для снижения холестерина, очищения сосудов существует очень хороший народный рецепт чесночной настойки. Это доступное каждому, очень действенное средство, которое легко приготовить самостоятельно, дома. 

Для этого очистите от шелухи 350 г свежего чеснока урожая текущего года. Пропустите через мясорубку. Кашицу выложите в банку, добавьте туда же полтора стакана хорошей водки или качественного спирта. 

Хорошо закрытую банку уберите на 10 дней куда-нибудь в темное место. Готовое лекарство нужно принимать по 15-20 кап., запивая глотком свежего молока. Лучше – за полчаса до еды. Принимайте настойку, пока вся не кончится. 

Описанные здесь несложные методы и советы обязательно помогут привести уровень холестерина к норме, если он не намного ее превышает. Если же количество липидов в крови очень высоко, обратитесь за помощью к врачу.

Разрешенные продукты:

Список продуктов: несоленая выпечка, сухое печенье, мучные изделия грубого помола, нежирные сорта рыбы и мяса в запеченном или отваренном виде без корочки, любые морепродукты, молочные продукты нежирные, соки, фрукты, ягоды, овощи.

Яйца не повышают уровень в крови холестерина.

Рекомендуется потребление свежевыжатых соков, кофе, некрепкий зеленый и черный чай, настой шиповника.

Запрещенные продукты:

Список продуктов: сдоба, бульоны, соусы, шоколад, жиры кулинарные, жирные молочные продукты, крепкий чай, щавель, шпинат, редька и редис, сладкие сухофрукты, макаронные изделия.

Полезные советы:

Овощные соки помогают понизить уровень холестерина:
— сок сельдерея 60 грамм перемешать с морковным соком пол стакана;
— пол стакана морковного сока перемешать со свекольным или огуречным соком 50 грамм.

Придерживаясь этих несложных правил Вы сможете заметно поправить свое здоровье.

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Источник: https://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43640240532/next

Повышенный холестерин у женщин: причины и лечение, симптомы и признаки

Повышен холестерин в крови - что это значит, питание, что делать

Четверть всего населения мира страдает от повышенного холестерина в крови. Однако немногие уделяют внимание этой проблеме. А зря. Ведь повышенный показатель холестерина в течение длительного времени может привести к развитию серьёзных заболеваний.

Чаще проблема касается женщин, которые по причине соблюдения диет сознательно избегают продуктов, содержащих жиры.

Этого делать нельзя. Несмотря на то, что холестерин в больших количествах может навредить здоровью, полностью исключать его рациона не стоит.

В чем кроются причины повышенного холестерина в крови у женщин, каковы симптомы и признаки высокого уровня, и в чем заключается лечение подобного состояния?

Что это и какие функции выполняет

Холестерин, холестерол — это органический компонент, природное жирорастворимое соединение, входящее в состав клеточной стенки.

Виды холестерина:

  1. Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) — «плохой».
  2. Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) — «хороший».

Основной его задачей является транспортировка веществ внутрь клетки и обратно.

Он принимает участие в производстве женских гормонов, в обмене жирорастворимых витаминов, в выработке витамина D, защищает клеточные мембраны, изолирует нервные волокна, является дополнительным элементом в формировании продуктов желчи.

30% холестерола поступает с пищевыми продуктами, а остальной производится самим организмом.

Анализ на холестерин — важные цифры от программы «Жить здорово!»:

Причины высокого уровня

Главные причины, из-за которых может увеличиваться холестероловый показатель:

  • курение;
  • недостаточная физическая активность, сидячий образ жизни;
  • беременность;
  • частое употребление алкогольных напитков;
  • сахарный диабет;
  • наследственная предрасположенность;
  • ожирение;
  • почечные болезни;
  • гипертония;
  • заболевания поджелудочной железы;
  • хроническое повышение артериального давления (гипертония);
  • патологии печени.

Важным источником повышения холестерола является наступление менструальной паузы. У женщин в этот период снижаются защитные функции.

Это условие считается самым благоприятным для повышенного отложения холестерола в сосудах. Часто симптомы патологии остаются незамеченными.

Всему виной — плохое самочувствие женщины, которое связывается с наступлением менопаузы.

То же может происходить и в период беременности. Будущая мама из-за происходящих изменений в организме, сопровождающихся общим недомоганием, может не заметить основной проблемы с отложением холестерола.

Поскольку в период вынашивания плода у женщины увеличивается выработка прогестерона — гормона, отвечающего за отложение жира, — врач может порекомендовать беременной несколько раз сдать анализ на кровь, чтобы исключить повышение уровня холестерина.

А какова норма общего показателя в крови у женщин:

  • в 20 лет — 3,16-5,6 ммоль/л;
  • в 30 лет — 3,36-5,95 ммоль/л;
  • в 40 лет — 3,81-6,52 ммоль/л;
  • в 50 лет — 4,0-7,3 ммоль/л;
  • в 60 лет — 4,2-7,5 ммоль/л;
  • в 70 лет — 4,48-7, 42 ммоль/л.

Кто попадает в зону риска

Врачи считают, что причинами патологии может стать малоподвижный образ жизни, неконтролируемое употребление жирной и калорийной пищи, переедание.

Источником высоких показателей может послужить длительный приём гормональных контрацептивов.

Важен в данном случае и возраст женщины. С течением времени показатель холестерола у женской половины человечества может меняться.

Данный процесс зависит от наличия болезней и патологий. Неконтролируемый приём алкогольных напитков, курение, вредная пища приводит к истощению организма.

Как следствие, нарушение обменных процессов, различные заболевания и резкий скачок холестерола в крови.

Симптомы

Распознать повышение холестерола у женщин можно по таким симптомам:

  • сильные головные боли;
  • головокружение;
  • наличие кровяных сгустков;
  • болевые ощущения и тяжесть в ногах при малейшей физической нагрузке;
  • появление желтоватых пятен на коже и в области глаз (ксантома);
  • сердечная недостаточность.

Само повышение холестерола не сопровождается симптомами: они возникают после развития атеросклероза — главного последствия патологии.

Поэтому нужно сдавать кровь на анализ для профилактики хотя бы раз в 1-5 лет.

Возможные осложнения

Повышенный показатель холестерина в крови у женщины в течение длительного времени может быть достаточно опасным и часто бывает причиной следующих патологий:

  • ишемическая болезнь сердца, характеризующаяся нарушением кровоснабжения миокарда;
  • инфаркт;
  • стенокардия, возникающая из-за суживания коронарных артерий;
  • инсульт.

Очень важно устранить проблему на начальном этапе её развития, вовремя сдав анализы и обратившись к врачу.

К какому врачу обращаться

Что же делать, если анализ показал повышенный уровень холестерина у женщины: если есть предположение, что в крови высокий уровень холестерола, то нужно обратиться к кардиологу.

В его компетенции восстановление работы сердечно-сосудистой системы. После осмотра доктор назначит исследование крови, который позволит установить правильный диагноз и назначить лечение.

Медикаментозные средства

Повышенное содержание холестеролового компонента в крови станет источником жировых отложений в кровеносных сосудах.

Эти отложения и будут источником снижения динамики кровотока, из-за чего мозг и сердце перестают получать нужное количество обогащённой кислородом крови для нормального функционирования.

Лечение заболевания основано на приёме препаратов гиполипидемической группы.

Чаще доктор при гиперхолестеринемии (повышенного уровня холестерина в крови у женщины) назначает такие лекарства:

  1. Гемфиброзил (Лопид, Гиполиксан, Нормолил, Гевилон), Фенофибрат, Клофибрат. Выпускается в виде таблеток и капсул. Назначается 2 раза в день по одной капсуле (таблетке). Противопоказан препарат беременным и людям с заболеваниями желчного пузыря.
  2. Снижать уровень холестерола может витамин В3, РР и ниацин. Принимать по 2-6 гр. в день, разделяя дозу на 3 приёма. Для предотвращения жировой дистрофии печени одновременно назначается приём метионина.
  3. Лечить повышенный холестерин могут препараты, относящиеся к группе секвестрантов желчных кислот. Это Холестирамин;, Квестран, Холестан. Выпускаются лекарства в виде порошка. Назначаются обычно по 4 гр. 2 раз в день.
  4. Лекарственные средства, принадлежащие группе статинов также способны снижать выработку липопротеина: Флувастатин, Симвастатин, Правастатин, Розувастатин. Назначаются препараты по 5-10 мг в сутки.

Статины могут привести к развитию сахарного диабета. Поэтому самостоятельно назначать себе препараты, способные снижать уровень холестерина, не рекомендуется.

Народная медицина

Терапия народными методами также может снизить уровень холестерина.

Часто травники рекомендуют употреблять барвинок. Всего половина чайной ложки травы, залитой стаканом молока или воды, избавить от патологии.

Пить лекарство один раз в день перед едой. Цвет боярышника также может снизить уровень холестерола. 2 ст. л. засушенного растения заливают стаканом кипятка.

Будущее лекарство должно настояться 20 минут. Принимать его надо по столовой ложке по 3 раза в день. Хорошо снижает холестерин кавказская диоскорея.

Корневище растения измельчить и смешать в таком же количестве с мёдом. Принимать по пол чайной ложки от 2 до 4 раз в день.

Продолжительность терапии — 10 дней. Листья ореха также эффективны при патологии.

5 листков измельчить и залить 500 мл кипятка. Настаивается отвар 1 час. Принимать по пол стакана 3 раза в день до еды.

О том, как снизить уровень холестерина в крови:

Что нельзя делать при повышении

Чтобы уменьшить показатели повышенного холестерина в крови у женщин, необходимо отказаться от следующих продуктов:

  • сало;
  • баранина, свинина;
  • желтки;
  • субпродукты;
  • говядина, телятина;
  • маргарин;
  • кофе;
  • консервы;
  • майонез;
  • мясо утки;
  • колбасы, сосиски;
  • легкоусвояемые углеводы (конфеты, пирожные, торты);
  • фаст-фуд;
  • кисломолочные и молочные продукты высокой степени жирности.

Из рациона нужно исключить жирные, жареные, острые и пряные блюда.

Врачи также рекомендуют оставить вредные привычки — ограничить или полностью отказаться от спиртных напитков, бросить курить, избегать стрессов.

Как питаться: составляем меню диеты

Чтобы поддержать выработку «хорошего» холестерола и противостоять образованию «плохого», следует употреблять продукты, содержащие клетчатку, мононенасыщенные жирные кислоты, полиненасыщенные жиры (Омега-3, Омега-6, Омега-9) и пектин.

«Хороший» холестерол содержится в составе жирных сортов рыбы — скумбрии, тунце. Употребляя рыбу 2 раза в неделю в количестве 100 гр в отварном виде, можно снизить риск образования тромбов, поддерживать кровь в разжиженном состоянии.

Заправлять салаты лучше оливковым, кунжутным или льняным маслом. Полезным будет употребление оливок.

Перед покупкой необходимо обращать внимание на надпись. На упаковке должно быть указано, что продукт не содержит генномодифицированных веществ.

Одними из самых рекомендуемых продуктов при повышенном холестерине у женщин являются фисташки, миндаль, кешью, подсолнуховые семечки, кедровые и бразильские орехи.

Это очень жирная пища, которая в основной своей массе полиненасыщенная, то есть очень полезная. В день стоит употреблять 30 гр орехов.

Очень полезна в данном случае клетчатка. Этот компонент содержится в овощах, семечках, отрубях, цельных злаках, фруктах, бобовых, зелени.

Ежедневно употребляя 2-3 чайные ложки отрубей (их запивать стаканом воды), можно быстро снизить уровень холестерола в крови.

Продукты, содержащие пектин, выводят из кровеносных сосудов избыточный холестерин. Много вещества содержится в яблоках, семечках, цитрусовых, свекле.

Зелёный чай может сбалансировать уровень «плохого» и «хорошего» холестерина. Такими же свойствами обладает и минеральная вода.

Среди напитков можно выделить соки, апельсиновый, ананасовый, яблочный, грейпфрутовый, свекольный и морковный. Начинать надо с приёма одной чайной ложки в день.

Ежедневно следует употреблять кисломолочные продукты с низким процентом жирности.

Важна обработка продуктов: при патологии нужно варить пищу на пару.

Как предотвратить

У людей, ведущих активный образ жизни, уровень «плохого» холестерола ниже. Спорт поддерживает сосуды в хорошей форме.

Если 3-5 раз в неделю заниматься пробежкой или быстрой ходьбой, то можно избежать повышения холестерина.

Жизнерадостность и гармония с окружающими также уменьшает вероятность формирования «плохого» холестерола.

Не стоит забывать и контроле за лишним весом, поскольку ожирение — основополагающий фактор возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы и, как следствие, увеличения холестерола.

Чтобы избежать патологии, рекомендуется каждый год сдавать кровь на анализ.

Повышенный уровень холестерина у женщин может быть причиной многих заболеваний и патологий.

Поэтому так важно следить за состоянием своего здоровья — чаще посещать гинеколога, кардиолога и сдавать анализы на кровь.

Источник: https://beautyladi.ru/povyshennyj-xolesterin-u-zhenshhin/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.