Лекарственное растение аир болотный

Содержание

Аир болотный (обыкновенный)

Лекарственное растение аир болотный


Аир обыкновенный (болотный) (лат. Acorus calamus)– это многолетнее травянистое растение высотой 6 – 10 см, относится к семейству арониковых ( другие названия: ирный корень, аир болотный, лепеха, сабельник, татарское зелье, аир тростниковый).

Описание

Среда обитания

Заготовка

Сушка

Применение и лечебные свойства

Противопоказания

Описание

Аир любит мокрые места, листья его напоминают сабли, а к татаро – монгольскому нашествию он имеет прямое отношение. Дело в том , что до 13 в. болотный аир не был известен на Руси.

Конники Чингисхана присваивали растению очищающие свойства, полагая, что, если по берегам водоемов растет аир , вода безопасна для людей и лошадей.

Переправляясь через реки, монголы, всегда имеющие в переметных сумках аир, разбрасывали кусочки корневищ – таким образом растение быстро распространялось.

В Башкирии аир называют корнем земли. В старину им лечили язвенную болезнь желудка, желчный пузырь и почки, нервные заболевания с судорогами, хронические заболевания спинного мозга с потерей чувствительности, применяли при сердцебиениях. А сок из корней пили для улучшения зрения и памяти.

В Западной Европе это растение появилось только в 17 в. Засахаренные корневища аира были дорогими заморским лакомством, вывозимым из Константинополя. В некоторые страны аир болотный попал из Индии, ведь родиной его считается Индокитайский полуостров.

До нас дошло из письменных источников, что аир как пряно – вкусовое растение употреблялся в пищу еще в античности; греки и римляне использовали его также в лечебных целях. На Руси быстро усвоили лекарственные особенности аира.

Отваром корневищ поили при язве желудка, болезнях почек и печени. Во время эпидемий тифа, холеры корневища аира жевали как профилактическое средство; кроме того, это способствовало укреплению десен и предохраняло зубы от выпадения.

В пищевом потреблении аир ценится прежде всего благодаря содержанию эфирных масел, используется как ароматизатор многих пищевых продуктов. В парфюмерной промышленности аир также применяются для отдушки туалетного мыла.

Отличительные признаки: корневище – толстое, горизонтально расположенное, ползучее, прочно вросшее в землю благодаря многочисленным мелким шнуровидным корешкам; стебель – прямой, трехгранный, полный внутри; листья – ярко-зеленые, очень длинные, саблевидной или мечевидной формы, частично поникшие, длиною от 60 до 120 см; цветы – мелкие, зелено-желтой окраски, собраны в соцветие – початок, растущий в сторону от стебля.

Среда обитания аира болотного

Аир растет по берегам рек, ручьев, прудов, на болотах и заводненных лугах, иногда образуя обширные заросли. Однако на территории Приокской зоны промышленная заготовка аира как лекарственного растения нерациональна ввиду ограниченности его природных запасов.

Заготовка аира болотного

Заготовку корневищ аира проводят летом и осенью, когда понижается уровень воды в водоемах; сбор ведут также ранней весной или перед началом зимы. Когда в корневищах содержится наибольшее количество ценных веществ.

Из земли корни выкапывают лопатой, из воды извлекают вилами. Корневища моют в холодной воде, обрезают стебель и мелкие корешки, затем режут на кусочки длиной 1,5….3 см, каждый из которых расщепляют на 4 части.

Загнившие, испорченные корневища заготовке не подлежат.

Сушка

Сушку проводят в сухом проветриваемом помещении или в тепловых сушилках – на бумаге, ткани или противне. Температура не должна превышать 30….35 С, так как при более высокой температуре разлагаются эфирные масла. Высушенные частицы корневищ должны иметь желтовато-бурую окраску, на изломе – белую или бело-розовую, горьковато-пряного вкуса со специфичным приятным ароматом.

Применение и целебные свойства

Как лекарственное растение болотный аир рекомендуется при расстройстве нервной системы, желудочно-кишечных коликах, поносах, лихорадке.

Лечение аиром

  • Отвар корневищ употребляют для улучшения аппетита (1 чайная ложка измельченных сухих корневищ аира на 3 стакана воды, кипятить 15 минут, подсластить сахаром по вкусу и пить перед едой по 1/2 стакана 3 раза в день). Улучшению аппетита и пищеварения способствует содержащийся в аире гликозид акорин, который оказывает возбуждающее действие на окончание вкусовых нервов.

В медицине препараты аира применяют для лечения гастритов, язвенной болезни желудка и двенацатиперстной кишки, особенно в случаях с пониженной кислотностью желудочного сока.

Аир выделяется среди дикорастущих растений содержанием витамина С (до 150 мг%) и эфирных масел (4,8 мг%), поэтому его часто включают в комплекс лекарственных сборов и лечебных чаев разного назначения.

Благодаря высокому содержанию эфирных масел аир используется для улучшения аромата компотов, сиропов, фруктовых напитков, из его корневищ варят варенье, засахаривают цукаты. В кулинарии и при переработке плодов и овощей аир может служить заменителем лаврового листа,  корицы, имбиря, мускатного ореха. Измельченные листья  аира в виде порошка добавляют в тесто для ароматизации  хлеба.

Источник: https://www.kladovayalesa.ru/archives/7820

Аир болотный: фото, лечебные свойства и противопоказания

Лекарственное растение аир болотный

Аир болотный известен своими лечебными свойствами с давних времен. Лекари часто использовали его для избавления от различных недугов и болезней. В растении содержится огромное количество полезных веществ, но обладает оно не только лечебными свойствами, есть и противопоказания. Более подробно рассмотрим эти вопросы в статье.

Другие народные названия аира болотного: аир обыкновенный, лепеха, татарское зелье, явр, аир, татарник, ирный корень, ир, пищалка.

Для лечебных целей чаще используют корни аира, но иногда в ход идут и листья.

Описание

Данное растение – трава-многолетник. Свободные территории занимает в короткие сроки. В кожистых ягодах зеленого и красного цвета находится множество семян.

Аир болотный (фото представлено в статье) произрастает на восточных территориях. В европейских странах отсутствуют насекомые, опыляющие данную культуру. Размножение здесь возможно только корневищами.

Отростки, отрываясь от корня, плывут по течению и могут закрепиться в любых других местах.

Аир болотный внешне схож с тростником. Листья имеют заостренную форму. Высота аира может достигать одного метра, иногда и выше. К трехгранному стеблю крепятся листья, срастаясь между собой, они образуют пучки.

Корень имеет бурый цвет, может быть и желто-зеленым. Диаметр его составляет 3 см, длина – до 1,5 м. От корня отходит множество шнуровидных отростков. Структура внутри губчатая, окрас – белый с отливом розового. Обладает жгучим вкусом и пряным ароматом.

Состав растения

В составе аира болотного много полезных веществ, способных благоприятно воздействовать на организм. В него входят:

  • эфирные масла;
  • дубильные вещества;
  • белок;
  • крахмал;
  • витамины;
  • минералы;
  • смола;
  • фитонциды;
  • алкалоиды;
  • альдегиды.

Полезные вещества растения представлены смесью сложнейших химических соединений, созданных самой природой. Концентрация их достаточно высокая. Стоит всегда помнить, что существуют и противопоказания к приему этого средства.

Корень аира болотного: лечебные свойства

Так какими лечебными свойствами обладает аир? Список достаточно разнообразен:

  • обезболивающее;
  • сосудорасширяющее;
  • противомикробное;
  • спазмолитическое;
  • седативное;
  • кровоостанавливающее;
  • вяжущее;
  • мочегонное;
  • тонизирующее;
  • обволакивающее

Отвары и настойки делают и из листьев, и из корня аира. Лекарства применяются не только для лечения людей, но и для животных.

Свойства аира болотного дают возможность использовать растение при заболеваниях печени, ЖКТ, нервной и мочеполовой системы. Поможет он при туберкулезе и ревматизме. Спасением станет растение для тех, кто постоянно мучается изжогой.

Специалисты рекомендуют использовать лекарственные средства на основе аира, ведь в них содержатся только натуральные компоненты. Такие лекарства помогут повысить аппетит, улучшить пищеварение, справиться с женскими проблемами. В народной медицине часто используют аирный порошок для заживления гнойных ран.

Болезни, с которыми справится аир

Лечебные свойства аира болотного помогают облегчить симптомы многих заболеваний, ниже представлены некоторые из них:

  • цирроз печени;
  • энтерит;
  • гепатит;
  • гастрит;
  • холецистит;
  • холангит;
  • желчекаменная болезнь;
  • язва;
  • грипп;
  • ринит;
  • ангина;
  • тонзиллит;
  • ларингит;
  • фарингит;
  • гипертония;
  • варикоз;
  • тромбофлебит;
  • простатит;
  • эндометрит;
  • депрессия;
  • стресс;
  • невроз;
  • импотенция;
  • мигрень;
  • раны.

Корень аира используют не только как болеутоляющее, но и как ароматическое средство. Используют его для принятия лечебных ванн. Помогает он нормализовать секрецию желудка, лечит золотуху и рахит.

Издавна красавицы используют это растение для укрепления волос. Помогает аир избавиться от неприятного запаха, кровоточивости и воспаления десен.

Аир болотный: противопоказания

Помимо того что аир обладает массой полезных свойств, не стоит забывать о том, что любое лекарственное растение имеет и свои противопоказания. Аир в этом не исключение.

Изучите перед использованием аира болотного и лечебные свойства, и противопоказания. Для начала стоит убедиться, нет ли у вас аллергических реакций на те вещества, которые содержатся в составе растения. Помните, что есть вероятность нанести вред собственному организму.

Аир не следует использовать лицам с повышенной кислотностью желудка, а также беременным женщинам.

Не рекомендовано применение тем, кто часто переносит различные кровотечения. Существуют противопоказания и при воспалительных процессах в почках.

Аир болотный известен своими свойствами понижать давление, поэтому он строго запрещен тем, кто страдает гипотонией.

В любом случае применения аира никогда не перебарщивайте с дозировкой, это может вызвать рвотный рефлекс и даже отравление организма.

Сбор и заготовка сырья

В народной медицине чаще всего используется корень болотного аира. Противопоказания мы рассмотрели выше, их не так уж много. Для многих это средство подходит. Готовое лекарство можно купить в аптеке, но некоторые предпочитают заготавливать аир самостоятельно.

Как правильно производится сбор и заготовка сырья? Об этом подробнее. Собирают сырье в конце осени или в первый зимний месяц, когда уровень воды значительно понижается. В это время кусты доставать из воды удобнее всего. Аир полностью извлекается из водоема, корень вырывается. Основную часть следует сохранить, а листья и отростки можно обрезать.

Корень промывают в холодной воде, а затем размещают для просушки на свежем воздухе (до 5 дней). После этого корни разрезают на части длиной по 20 сантиметров. Толстые корни можно разрезать вдоль. Заготовки сушат при хорошей вентиляции или в сушилках, где температура не должна превышать 35 оС. При высокой температуре начинается разрушение полезных веществ.

Как определить готовность сырья? Корень будет легко ломаться, губчатая структура при этом сохраняется. Цвет станет белесым с розоватым оттенком, может быть буро-желтым.

Если кусочки корня не ломаются, а лишь гнутся, нужно подождать еще некоторое время, пока они не высохнут полностью. Готовое сырье имеет горьковатый привкус и специфический запах.

Хранить готовое сырье можно три года в сухом и затемненном помещении. Корень держать нужно в хлопчатобумажных мешочках.

Применение

Аир болотный, помимо вышеперечисленного, лечит малярию, подагру, судороги, зубные боли, кашель, различные инфекции. Настойка помогает при гастрите, бронхите, пневмонии. Препараты с корнем аира улучшают общее самочувствие, зрение и слух.

Известно, что с давних времен корень растения используется для обеззараживания воды.

Эффективен порошок при аменорее у женщин и заболеваниях яичников. Снимает спазмы во время менструации, облегчает течение климакса.

Отвар корня способен очистить дыхательную систему, применяется при простудных заболеваниях, ОРВИ и гриппе.

Полезные свойства помогут нейтрализовать влияние токсических веществ, приглушить влияние галлюциногенов.

Виды лекарств

Лекарственные средства из корня аира могут быть разных видов. Это может быть настой, спиртовая настойка либо отвар. Как готовить каждый из них, разберемся.

Настой. Сухое измельченное сырье заливают водой и кипятят 15 минут. После этого средство нужно процедить. Принимать по полстакана предварительно перед едой.

Настойка спиртовая. Сырье помещают в спирт, оставляют настояться сутки. Принимают по 25 капель в день. Иногда вместо водки используют крепкое вино, такое средство хорошо помогает для избавления от тошноты.

Отвар. Свежее сырье заливают водой и варят 15 минут. Процедить и принимать до еды по полстакана.

Рецепты народной медицины

Представляем рецепты, где используется болотный аир. Их эффективность доказана многолетней практикой применения в народной медицине.

  • Хроническая ангина. Для того чтобы вылечить хроническую ангину, ежедневно тщательно нужно разжевывать корень болотного аира, не менее четырех раз по 20 минут. Делать это можно, пока не почувствуете улучшения. Если результата не последовало, курс продлите до полугода. Гарантировано, что аир позволит навсегда распрощаться с хронической ангиной.
  • Тонзиллит. Корень растения хорошо измельчите, залейте стаканом кипятка. Накройте средство и дайте настояться полчаса. Теплым отваром полощите горло несколько раз в день, пока болезнь не отступит.
  • Импотенция. 100 г сухого корня залейте водкой (1 л). Лекарство поместите в прохладное темное место. Срок – один месяц. После этого средство будет готово к употреблению. Данную настойку пейте по три раза в день (по 25 капель).
  • Для пищеварения. Сухой корень аира (15 г) залейте кипятком. Варите на небольшом огне в течение получаса. Хорошо проваренный отвар остудить и процедить. Принимайте ежедневно три раза по 150 мл.
  • Зубная боль. Листья и корни аира залейте 70% спиртом. В прохладном, темном месте дайте настояться в течение недели. Средство принимайте трижды в день по 25 капель. Такая настойка хорошо помогает и при диарее.
  • Климакс. При гормональном сбое поможет отвар корня. Залейте его холодной водой и оставьте на 8 часов. Прокипятите средство полчаса на водяной бане, дайте остыть. Процедите. Принимайте ежедневно по 150 мл.
  • Анорексия. Корень аира залейте кипятком и оставьте на 15 минут. Каждый раз перед приемом пищи принимайте данный раствор по столовой ложке. Можно купить готовую настойку в аптеке, но тогда следует использовать несколько капель на ложку кипяченой воды.
  • При выпадении волос. Сделайте микс: порошок корня аира, хмель, календула и лопух. Все это залейте кипятком, дайте настояться. Остудите и процедите. Полощите волосы каждый раз после мытья шампунем.

Аир при неврологических заболеваниях

Средство помогает при амнезии, эпилепсии и истерии. Для его приготовления 20 граммов сухого корня залейте 100 граммами водки. Две недели настаивайте в темном, прохладном месте. После того как настойка будет готова, перелейте ее в тару из темного стекла. Перед приемом пищи принимать средство нужно по 25 капель три раза в день.

Данный эликсир поможет не только при эпилепсии. Он улучшит пищеварение, залечит язву и гастрит, восстановит зрение.

Перед каждым применением не забывайте проконсультироваться у своего доктора, а также выяснить, нет ли у вас каких-либо противопоказаний к использованию корня аира болотного.

Источник: https://FB.ru/article/56386/air-bolotnyiy-drevneyshee-lechebnoe-sredstvo-na-zemle

Корень аира: лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине

Лекарственное растение аир болотный

Увидев на берегу реки или болота растение с высокими острыми листьями, не каждый догадается, что смотрит на одно из самых целебных растений — аир болотный. Эта трава обладает множеством лечебных свойств — снимает воспаления, убивает микробы, улучшает желудочную функцию. И это не все особенности данного растения. Подробнее о них мы расскажем в нашей статье.

Как выглядит и где растет аир обыкновенный

Это многолетнее растение. Листья острые, трехгранные, шириной до 5 см и высотой достигают одного метра. Они срастаются друг с другом снизу у главного стебля. Корневая система очень развита, она толстая и извилистая, растет до полутора метров в длину.

Растет на очень влажном грунте на берегах болот, рек и озер. Благодаря разветвленным корням он легко укрепляется в почве.

Места обитания аира:

  • Индия;
  • Юго-Восточная Азия;
  • Сибирь.
  • Европа и европейская часть России;
  • Северная Америка;
  • Бразилия.

Химический состав корневищ

В составе корневища порядка 5 % занимает эфирное масло.

Оно состоит из сесквитерпенов (их физические свойства и определяют основной запах растения) — азарон (10 %), β-пинен (1 %), β-каламен (10 %), каламенон, каламендиол, изокаламендиол, сесквитерпеновый спирт каламеол, D-камфен (7 %), D-камфора (8,7 %), борнеол (3 %), эвгенол, метилэвгенол, кариофиллен, элемен, куркумен, проазулен, акорон, изоакорон, аколамон, каларен, неокарон, уксусная и валериановая кислоты, фитонциды и другие вещества.

Кроме эфирного масла, в корневищах аира существует горький гликозид акорин, горечь акоретин и гликозид люценион, алкалоид каламин, дубильные вещества (катехиновые танины), смолы, слизь, акоровая кислота и пальмитиновая кислоты, крахмал (до 20 %), холин. Также присутствуют витамин С и йод.

Лечебные свойства

Тяжело поверить, что корень болотного растения имеет столько полезных и целебных свойств. Среди них:

  • отхаркивающее при кашле;
  • желчегонное;
  • противовоспалительное;
  • антибактериальное;
  • тонизирующее.

Кроме этого, данная трава улучшает пищеварение и стимулирует пищеварительную функцию путем увеличения секреции желудочного сока, повышает желчегонные процессы.

Аир помогает женщинам наладить работу яичников и сделать менструации менее болезненными. Мужчинам помогает усилить потенцию. Порошок из корней помогает быстрее зажить ранам, даже гнойным.

Настойки из аира полезны при простудных заболеваниях, помогая избавиться от кашля и повысить силы организма.

Важно!Лечебными свойствами обладает все растение, но используют чаще всего именно корни.

В кулинарии

в кулинарии используется и корень травы, который из-за наличия эфирных масел имеет пряный аромат, и свежие листья. листы употребляют довольно редко. чаще всего их кладут в салаты для дополнительной витаминизации.

корень широко применяется в выпечке кондитерских изделий и хлеба, придавая им пикантный пряный аромат. при использовании в компотах, джемах и сиропах, помимо запаха, он продлевает срок хранения. в ликероводочной продукции корень используется как ароматизатор.

также его используют как приправу к мясу, рыбе или первым блюдам.

в народной медицине

лечебные свойства аира не остались незамеченными людьми. из корней делают отвары, настойки, порошки, и все это активно используется в народной медицине. корневище применяют для излечения недугов, связанных с желудком, зубной боли, при кожных заболеваниях, геморрое, нарушении женского цикла, импотенции.

рецепты применения

Далее мы поделимся некоторыми рецептами, используемыми в народной медицине.

При диарее

Для лечения диареи нужно две чайные ложки порошка залить одним стаканом кипятка. После двадцатиминутного настаивания процедить. Выпивать по четверти стакана за полчаса до еды.

При панкреатите

Для улучшения состояния следует перед приемами пищи и после них выпивать по глотку напитка. Рецепт прост: чайную ложку порошка залить стаканом холодной воды и настаивать в течение 12 часов. Затем жидкость отфильтровать. Употреблять в теплом виде.

При геморрое

Для нормализации состояния при геморрое принимают сидячие ванны из отвара на протяжении 20–30 минут. Для приготовления 30 граммов корня заливают одним литром воды и отваривают либо настаивают в термосе.

При кожных заболеваниях

Для лечения кожных недугов практикуют ванны с отваром из коней. Для их приготовления 450 граммов покрошенных корней заливают 7,5 литрами воды. Кипятят недолго и настаивают час. Температура отвара для ванн не должна превышать 38 °С. Лежать не более получаса.

При болях в зубах

Полоскание рта отваром из аира хорошо снимает зубную боль. Также помогает втирание в десну спиртовой настойки. Она проникает прямо к корню и снижает воспаление.

Для настойки взять размельченный аир и смешать с водкой в пропорции 1 : 5. Настаивать четырнадцать дней, периодически взбалтывая. Затем отфильтровать и хранить в посудине, не пропускающей солнечные лучи.

При нарушении менструального цикла

Чтобы нормализовать женский цикл, выпивают такой напиток: на 200 мл кипятка взять одну чайную ложку порошка. Настаивать в течение 20 минут, после чего отфильтровать. Употреблять по половине стакана за тридцать минут до приема пищи.

При импотенции

От импотенции хорошо помогает настойка. Для ее приготовления крошеное корневище (100 г) заливают водкой (1 литр). На четырнадцать дней отставляют в прохладное место, куда не попадают солнечные лучи. Употреблять три раза в сутки.

Маски для здорового вида волос

Маска из аира способствует укреплению корней волос, их росту, устраняет перхоть. Для приготовления маски смешивают по две столовые ложки корневища аира и овсяных хлопьев.

Заливают на сорок минут 400 мл кипятка. После этого добавляют столовую ложку меда и тщательно перемешивают. Наносят такую маску за час до мытья головы. Важно!Аир нельзя употреблять беременным и склонным к эпилепсии.

Заготовка лечебного сырья

Время заготовки приходится на осень и раннюю зиму, когда снижается уровень воды в реках и болотах. Аир вытаскивают из земли вилами, тщательно промывают и дают «привялиться» несколько дней. Затем корневище разрезают на куски от 10 до 20 см. Если корень толстый, дополнительно разделить его вдоль.

Кусочки аира помещают на открытом воздухе, но не под палящим солнцем. Для сохранения эфирных масел в составе температура не должна превышать 35 °С. Можно сушить в специальной сушилке, однако не забывайте про температурный режим.

Подсохшие кусочки становятся очень ломкими, легко перемалываются в порошок. Цвет такого порошка желто-бурый и имеет ярко выраженный пряный запах. Хранить такое лекарство можно до трех лет в сухом месте, пересыпав в бумажные пакеты.

Противопоказания и вред

Нельзя принимать аир людям, склонным к понижению давления, так как препарат усилит это действие. Также запрещено употребление при любых кровотечениях. При повышении рекомендуемой дозы возможно появление рвоты.

Аир болотный — очень ценное и целебное растение. Сложно недооценить его значение в народной медицине. Ведь он помогает излечивать многие недуги. Если вы против использования традиционных таблеток, то попробуйте рецепты на основе корневища этой лечебной травы.

Источник: https://lifegid.com/bok/2487-air-bolotnyy-obyknovennyy-gde-rastet-chem-polezen-kak-ispolzovat-v-lechebnyh-celyah.html

Описание и свойства аира болотного, его выращивание и применение

Лекарственное растение аир болотный

Аир болотный, относится к многолетней, вечнозеленой траве, из семейства аирные. Наиболее распространенными среди представленного ботанического класса считаются аир обыкновенный, аир болотный и аир злаковый. Естественной средой произрастания этих видов считаются места повышенной влажности: болотистая местность, мелководье, прибрежная зона водоемов.

статьи:

Аир болотный, описание растения

Аир относится к многолетним травам, родиной произрастания считается Индия и Китай. Имеет яркий зеленый стебель, достигающий около метра в высоту, прямостоячий, со срединным желобком, заканчивается острореберным концом, увенчанным цветоносом.

Растение не ветвистое, по ботаническим признакам схоже с камышом, корневая система развита хорошо, представлена сплюснутой цилиндрической формой, извилистой и ползучей, со многими разветвлениями. Корни аира располагаются в верхних слоях почвы, имеют горько-острый вкус и настойчивый пряный аромат.

Листья аира имеют узкую, линейную, мечевидную форму, изумрудную окраску и мясистую плотность. Располагаются сформированными пучками, часто срастаются меж собой, окружая стебель.

Соцветия представлены мелкими цветками желтого оттенка, с шестилистным околоцветником, собранные кистями цилиндрической формы. Размеры кисти соцветия достигают 10 см. в длину, цветки плотно сидят в соцветии, что создает видимость объема. Цветки имеют 5-6 супротивных лепесткам тычинок и один пестик. Цветение начинается в середине лета и длится около недели.

Плоды аира суховатые, в толстой кожице, многосемянные ягоды, темно-красного цвета, схожие с ягодами физалиса.

Размножение растения происходит вегетативно, в дикой среде это происходит делением куста, в ходе разлива рек, вода которых уносит корневища с берегов и прибивает в новое место. В нашей стране, аир болотный растет в средней полосе и на юге, в лесной, болотистой зоне и по берегам водоемов. Средоточие аира болотного можно увидеть по берегам Иртыша и Волги.

Аир всегда ценился на Востоке, купцы привозили его как пряность, около четырех тысяч лет назад. Именно с Востока аир плавно перекочевал в древний Рим, Грецию, затем в Турцию, где из растения готовили восточные лакомства и прозвали «тростью благовония».

В Европейских странах аир нарекли «татарской травой», после 1570 года, когда посол Австрии привез из Турции ароматную траву в дар ботаническому саду на родине. В 1780 аир признали лекарственным растением и стали использовать в приготовлении лечебных травяных сборов.

На Руси аир появился в период татарского гнета, захватчики считали, что трава способна очистить водоемы и сделать их годными для питья, поэтому искусственно рассаживали корневища по берегам крупных рек и озер.

Идеальным местом для развития аира болотного, считаются берега рек, и озер, а также болотистая местность, влажный торфяник, где растение образует сплошные заросли.

Свойства аира болотного

Аир болотный содержит весомое количество макро и микроэлементов, правильное употребление которых оказывает целебный эффект.

Химический состав аира включает сложные эфиры, в составе которых значатся азарон, каламенон, камфен, камфора, неокарон, кариофиллен, секвитерпеновый спирт, проазулен, а также кислоты: валериановая, пальмитиновая, акоровая, аскорбиновая и уксусная, кроме этого в растении нашлось место и фитонцидам, люцениону, смолам и крахмалу.

Из аира обыкновенного получают эфирное масло с приятным пряным ароматом, горькое на вкус. Масло добывают перегонным путем из измельченного сырья растения.

Одним из составляющих компонентов эфирного масла аира является азарон, а носителем специфического аромата аира считается азариновый альдегид. Помимо вышеперечисленных элементов, аир болотный содержит катехиновые таннины, алкалоиды, дубильные вещества.

Все вышеназванные микро и макроэлементы в тандеме наделяют растение целебными свойствами. С их помощью гомеопаты нормализуют пищеварение и повышают аппетит.

Корень аира при правильном применении способен оказывать антисептический, противовоспалительный и ранозаживляющий эффект. Аир применяют при нарушении сна, сердечно-сосудистых заболеваниях, спазмах, аиросодержащие препараты укрепляют стенки сосудов, повышают зрение и улучшают память.

Научно доказано, что лекарственные формы аира обладают расслабляющим действием, а благодаря имеющимся в корнях терпеноидам, за счет проазулена и азарона, достигается антибактериальный эффект, усиливается диурез, и отток желчи.

Благодаря своим полезным свойствам и богатому химическому составу, аир включен в список лекарственных растений и широко применяется в гомеопатии.

Виды и сорта аира

Самым распространенными видами аира можно назвать:

Аир обыкновенный, аир болотный, аир злаковый, аир декоративный.

Аир обыкновенный и аир болотный по внешним признакам схожи. Растение в фазе зрелости достигает около полутора метров в высоту, любит селиться в болотистой местности и по берегам водоемов. По ботаническим признакам схож, с осокой и камышом. Цветет в июне молочными или желто-зелеными соцветиями в форме початков.

Помимо дикой разновидности болотного аира. Встречаются и садовые сорта, с примечательной окраской листьев, в виде полосок, меняющих оттенок с розоватого на бежевый. Выращивается в качестве декоративной культуры, и используется для оформления ландшафтных дизайнов.

Злаковый аир. Миниатюрный вид, вырастает около полуметра в высоту. Вид устойчив к перепадам температур, но не переносит засуху. В природе встречается в болотистой местности. Цветение кратковременное, цветонос крупный и единичный. Садовые сорта выращивают как аквариумные растения и для оформления искусственных водоемов на участке.

Декоративный аир или садовый аир. Среднерослые и миниатюрные растения, с отличительным оттенком листьев в виде обрамления или желтоватой каймы.

Выращивается только в декоративных целях, для оформления водоемов, а мелкорослые сорта в качестве аквариумной зелени и для оформления интерьеров.

Капризны к недостатку света и влаги, не переносят резких перепадов температур. В дикой среде не встречается.

Выращивание аира болотного и уход за ним

Выращивание аира и его посадка не проблематичны. Аир хорошо растет на влажных, торфяных грунтах, заболоченной местности, на почвах богатых гумусом, растение не гнушается даже илистых грунтов, так как в естественной среде растет в болотистой местности.

Для посадки аира выбирайте места вблизи водоемов или участок с залеганием грунтовых вод. Площадь под посадку перекапывают, вносят минеральные удобрения, если растение будет высаживаться в искусственный водоем, то сначала производят посадку аира, а затем затопление травы водой.

Для болотного аира углубление должно быть не менее 25 см., иначе растение не успеет укорениться и всплывет на поверхность, злаковые виды аира углубляют на 15 см. Высаживают растение весной, когда температура повысится до +15 градусов.

Если растение предполагается высаживать по берегу водоема или использовать в декорациях, то в почву добавляют торф и речную глину, чтобы воссоздать максимально приближенные условия для роста и развития аира болотного.

Наилучшим вариантом после посадки будет организация на участке капельного орошения, ведь аир болотный довольно требователен к влаге и не переносит засуху (сохнет, желтеет, теряет декоративные качества). Многие садоводы под посадку аира отводят специальные емкости, которые впоследствии устанавливаются на дно водоема.

Выращивание аира в домашних условиях предполагает, прежде всего, правильный выбор вида растения, остановится, следует на декоративных, мини сортах или злаковых видах.

Емкость под посадку выбирайте глубокую, субстрат должен в равных частях содержать дерновый грунт, торф, песок и немного речного ила. Растение углубляется в грунт на 8-10 см. и обильно поливается. Выращивание аира болотного возможно и на гидропонике.

Размножение аира проводится делением корневищ. Семенным способом растение размножают после сбора семян, для этого семена аира болотного высевают в почву вблизи водоема, углубляя на 5 см. и обильно поливают. При всей простоте размножения аира семенами, способ деления корневищ все-таки предпочтительнее и надежнее.

Растение выкапывают, извлекая из воды вилами или садовыми граблями, корневища делят на несколько частей (в зависимости от величины и количества точек возобновления). После, пересаживают на новое место, углубляя в грунт на 10-15 см. В домашних условиях аир высаживают в подготовленную емкость с торфяным субстратом.

Применение аира болотного

Аир обыкновенный и аир болотный широко применяются в фармакологии, кулинарии и гомеопатии.

Восточная и азиатская кухни используют аир как пряную траву, в дополнение ко многим овощным и мясным блюдам, а также в хлебопечении.

Из аира обыкновенного готовят чаи и отвары, утоляющие жажду, повышающие аппетит, нормализующие проблемы с ЖКТ, активирующие обменные процессы, налаживающие деятельность поджелудочной железы и желчного пузыря. Сухую траву добавляют к бульонам, картофельным супам и соусам, применяют при тушении мяса и приготовления рыбы.

Азиатская кухня использует аир в маринадах и для приготовления сладостей. Турецкая кухня является главным мировым потребителем корня аира, из него готовят засахаренное лакомство, добавляют в конфеты, в хлебобулочные изделия и восточные сладости, варят варенье. Эфирное масло корня аира активно применяют в приготовлении напитков и для ароматерапии.

Индийская кухня считает аир пряностью, трава добавляется при приготовлении мясных и рыбных блюд, а с сушеными листьями выпекают ароматный хлеб. Аир используется и в фармакологии, с 11-12 века растение было признано лекарственным сырьем, а сегодня встречается в составах препаратов лекарственного назначения, бадах и травяных сборах.

Эфирное масло аира применяется при воспалении десен, его добавляют в отвары для полоскания и промывания носоглотки.

Восточная медицина широко применяет аир в борьбе с дистонией, нарушением мозгового кровообращения, снижением зрения, аппетита, артрита, для лечения фурункулеза, цинги, невроза, гастрита и дисфункции ЖКТ.

Китайские целители используют аир болотный для лечения ревматизма, ослабления приступов эпилепсии, при бактериальных поражениях разного генеза и для улучшения слуха.

Индийские травники собирают аир для приготовления средств с дезинфицирующими и ранозаживляющими свойствами. Отвар корня аира помогает справиться с зубными болями, кровоточивостью десен, стоматитом, пародонтозом, педикулезом, и не редко используется как укрепляющее корни волос средство.

Помимо столового и лекарственного назначения, аир болотный применяют и в ландшафтном и интерьерном дизайне, для этого селекционерами были выведены специальные декоративные сорта аира, которые отлично смотрятся в искусственных водоемах и аквариумах. А благодаря своим инсектицидным и бактерицидным свойствам ваш искусственный водоем надолго сохранит свежесть и прозрачность воды.

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/opisanie-i-svojstva-aira-bolotnogo-ego-vyrashhivanie-i-primenenie/

Аир болотный

Лекарственное растение аир болотный

Аир болотный (обыкновенный) – многолетняя трава, относящаяся к роду Аирные, произрастающая в прибрежных болотных и водных зонах Европы, Юго-Восточной Азии и Северной Америки.

Стебли растения внешне напоминают листья, они прямостоячие, острореберные, цветоносные и трехгранные, достигают в высоту до 120 см.

Корневище аира болотного губчатое, извилистое, толстое, ползучее и горизонтальное, снаружи зеленовато- или буровато-желтого окраса, а внутри – белого с розовым оттенком, диаметром до 30 мм и длиной до 150 см.

Внизу корневище покрыто множественными шнуровидными, расположенными зигзагообразно в единый ряд корнями, достигающими в длину до 0,5 м, а сверху – остатками листовых влагалищ.

Листья растения – мясистые, узколинейные, ярко-зеленые и очередные, их длина варьируется в пределах 120 см, а ширина – 5 см. Местом их расположения служат верхушки и боковые ответвления корневищ. Цветки аира болотного мелкие, зеленовато-желтые и обоеполые, они плотно прижаты друг к другу и образуют цилиндрическо-конические початки.

Плоды растений – сухие, многосемянные кожистые, продолговатые, красные или зеленоватые ягоды, у основания которых собираются остатки околоцветника.

Корни и плоды растения обладают полезными свойствами, поэтому широко распространено их применениев медицине, кулинарии и пищевой промышленности.

Аир болотный: фармакологические свойства

В корневищах аира болотного содержатся: эфирное масло, органические вещества – горький гликозид акорин и люценион, дубильные вещества, алкалоид каламин, слизь, пальмитиновая и аскорбиновая кислота, крахмал, витамины, холин и иод.

В состав эфирного масла корня аира болотного входит ряд сесквитерпенов, а именно:

  • Каламенон, фитонциды и изокаламендиол;
  • Азарон, акорон и β-каламен;
  • Каламендиол, изоакорон и β-пинен;
  • Борнеол, аколамон и D-камфен;
  • Сесквитерпеновый спирт каламеол и D-камфора;
  • Эвгенол, неокарон и куркумен;
  • Метилэвгенол, валериановая и уксусная кислоты;
  • Кариофиллен, каларен и проазулен.

Также в корневищах присутствует азариновый альдегид, благодаря которому растение обладает сильным приятным пряным запахом. При попадании в организм человека эфирное масло и органические вещества, содержащиеся в корневищах, воздействуют на вкусовые рецепторы, улучшают выработку желудочного сока, аппетит и пищеварение.

Корень аира болотного обладает ранозаживляющими, противовоспалительными, успокаивающими и болеутоляющими свойствами.

Благодаря содержащимся в растении терпениодам – азарону и проазулену, аир оказывает спазмолитическое, успокаивающее и бактериостатическое действие, усиливает зрение, улучшает память, укрепляет сосуды мозга и тонизирует сердечную мышцу.

Применение аира болотного в галеновой форме (вытяжки из растительного сырья), благоприятно воздействует на диурез и желчеотделение.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.