Борьба с лишним весом начинается. Мифы

Содержание

Мифы о похудении: 10 убеждений, которые мешают стать стройной

Борьба с лишним весом начинается. Мифы

Мифы о похудении

На что только женщины не пойдут, лишь бы хорошо выглядеть: много тренируются, пьют литрами воду, не едят после шести. А некоторые не едят вообще. Хорошо хоть, недолго. Мы рассказываем, почему все эти меры бесполезны и даже вредны.

Заблуждений о похудении много. Можно сбиться со счета в попытках перечислить их все. Поэтому мы выбрали 10 наиболее популярных мифов о похудении и постарались объяснить, почему, следуя этим рекомендациям, вы не избавитесь от лишних килограммов навсегда. Помогала развеивать мифы о похудении Анна Миляева — фитнес-эксперт, специалист по подготовке олимпийских сборных команд, Мисс Спорт-2013.

Миф 1: ешьте меньше

Он же часто маскируется под формулировками «зашейте себе рот», «закройте за замок холодильник» — и коронное, от Плисецкой, — «жрать надо меньше». Мы наивно полагаем: если съесть полкило пряников, то вскоре весы покажут прибавку в весе на 500 г. А если отказаться от обеда или ужина, гипотетически весившего граммов триста, то эта масса и отнимется из общего веса.

Опровержение. Тело — сложнейшая система, и на снижение веса влияет много косвенных факторов. Если следовать диете «утром — кекс, вечером — секс», вы, конечно, похудеете. Но временный эффект будет достигнут лишь за счет того, что организм адаптируется к изменению привычного режима.

Как только вы снова начнете поедать борщи с пампушками, вес вернется. Успех похудения во многом зависит от обмена веществ. При регулярном питании метаболизм ускоряется, его активная фаза длится до 5 часов в первой половине дня. Если вы едите 1—2 раза в сутки, она сокращается примерно до 2 часов.

Не запрещайте себе конфеты и печенье. Ешьте десерты не чаще 3 раз в неделю, в свободные от тренировок дни, в первой половине дня, до 14—15 часов. Калорийность такого сладкого перекуса не должна превышать 250 ккал.

Чтобы ускорить обмен веществ и похудеть, соблюдайте принцип регулярности и равномерности. Если едите один раз в день, начните есть два раза. Находите время для обеда и ужина? Втисните в свое расписание и завтрак. Придите к пятиразовому питанию постепенно.

Следите и за размером порции: она должна быть не более 300 г — таков объем еды, который среднестатистический женский желудок способен усвоить единовременно. Конечно, при этом в вашей тарелке должны быть представлены все категории продуктов — белковые, зерновые, жирные, молочные, фруктовые, овощные.

А также продукты, повышающие зону комфорта — ваши любимые сладости.

Миф 2: откажитесь от сладкого

Печенье и конфеты калорийны, спору нет. И те, кто отказался от «Красной шапочки», наверняка сбросят пару-тройку лишних кило. Но запретить себе что-то на время гораздо проще, чем поменять отношение к еде в принципе. Ведь вы так же легко вновь вернетесь к привычному режиму питания. А вместе с ним вернется и вес.

Опровержение. Чаще всего, лишний вес — следствие внутренней дисгармонии, отсутствия радостных эмоций. Вот вы и компенсируете их недостаток конфеткой.

Поэтому первое, что нужно сделать, — честно ответить на вопрос: чего мне в жизни не хватает? Что меня порадует? И только после этого оценивайте свой рацион. Когда постоянно хочется сладкого, это может означать: телу не хватает энергии. И лучше восполнить этот недостаток медленными углеводами.

Надо ввести в рацион крупы, макароны твердых сортов пшеницы без сливок, немного картофеля, зерновой хлеб. Медленные углеводы усваиваются дольше, продлевая чувство сытости.

Впрочем, конфеты и печенье запрещать себе не стоит. Ешьте десерты не чаще 3 раз в неделю, в свободные от тренировок дни, в первой половине дня, до 14—15 часов. Калорийность такого сладкого перекуса не должна превышать 250 ккал.

Миф 3: ешьте обезжиренную пищу

Вообще, жиры — необходимый элемент, они входят в состав каждой клеточки организма. На основе жиров происходит множество обменных процессов. Но мы почему-то убеждены, что жир — это «бока», «живот» и «попа». И, чтобы эти части тела приобрели желанные формы, нужно перестать есть жирное. Тут важно вспомнить, что человеческий организм устроен более сложно.

Опровержение. Чаще всего, мы просто путаем понятия «способ приготовления пищи» и «жиры». Не жарьте, а запекайте, тушите, варите. Используйте оливковое масло. Заправляйте салаты сметаной, а не майонезом.

//www.youtube.com/watch?v=5tKJnc6GaT4

А вот полностью обезжиренных продуктов избегайте. Особенно это касается молока, кефира и творога: при производстве они проходят дополнительную стадию обработки и теряют пищевую ценность. Поэтому спокойно ешьте «молочку» 3—4% жирности.

Миф 4: выбирайте аэробные тренировки

Хотите похудеть — начните бегать, плавать, оккупируйте эллиптический тренажер. Следите, чтобы ваш пульс оставался в аэробной зоне, и на тридцатой минуте занятия начнется процесс жиросжигания.

Опровержение. Этот метод эффективен лишь для профессиональных спортсменов с тренированным сердцем. У них аэробная зона довольно широкая, находится в пульсовых значениях, к примеру, от 70 до 160 ударов. А у обычного человека она будет маленькой — в промежутке от 110 до 120.

В процессе тренировки пульс меняется, и постоянно оказывается за пределами нужных параметров. Поэтому похудеть, якобы тренируясь в аэробной зоне, вам вряд ли удастся. Тем не менее многие, занимаясь плаванием, бегом и танцами, действительно худеют.

Это происходит, пока тело просто привыкает к новым нагрузкам.

Миф 5: не ешьте после шести

В вечернее время обмен веществ снижается. Поэтому, чтобы не откладывалось лишнего, нужно прекратить есть.

Опровержение. Если вы ложитесь спать в 21—22 часа, пожалуйста, пусть ваш ужин состоится не позже 18.00. Во всех остальных случаях вы обречены голодать. Мы надеемся, вы уже запомнили, что происходит в этом случае.

Время ужина зависит от его калорийности. Если вы хотите пасту или стейк — съешьте их за 3—4 часа до сна. А вот порцию творога или легкого салата можно себе позволить и за час до того, как планируете отправиться в объятия Морфея.

Миф 6: плотно завтракайте

Плотный завтрак заряжает тело энергией на весь день и ускоряет метаболизм.

Опровержение. Этот миф отчасти верен. Но нужно помнить: за один прием пищи организм может усвоить ограниченное количество белков, жиров и углеводов. Если вы насильно станете пичкать себя слишком большим количеством омлетов, каш и фрешей, то лишь растянете желудок. Ограничьтесь классическими 300 граммами.

Миф 7: не ешьте за 2 часа до тренировки и после нее

Худеющие думают: чем сильнее ограничить питание, тем активнее энергия будет восполняться за счет сжигания жировых запасов.

Опровержение. После тренировки необходимо восполнить энергетические потери. Поэтому стоит что-нибудь съесть в течение 1,5 часа по окончании занятия. Отличный выбор — белковая пища: несладкие молочные продукты, овощи.

А вот то, что есть до тренировки, во многом зависит от того, в какое время дня вы ее проводите. Если рано утром — то достаточно одного некалорийного фрукта, маленькой порции творога или салата.

Если вечером — тогда на обед съешьте стейк, пасту.

Миф 8: тренируйтесь много и часто

Любят худеющие начать новую жизнь с понедельника. Начать, прописавшись в спортзале. И заниматься 5 раз в неделю по 3 часа. Иначе же не похудеть.

Опровержение. Вы рискуете переутомиться. Уставший организм долго будет приходить в себя, и эффективность занятий окажется под большим вопросом. Зачем такие жертвы? Придерживайтесь двух основных принципов: интенсивность и вариативность. Как только тело привыкает к предложенной нагрузке, увеличьте ее. А так как делать это до бесконечности невозможно — вносите разнообразие.

Вообще, у здорового человека должно быть развито 5 качеств: сила, быстрота, выносливость, ловкость, гибкость. Исходя из этого, разнообразить тренировки легко.

Если вы 2 раза в неделю занимаетесь бегом, который развивает выносливость и быстроту, то в остальные дни попробуйте йогу или пилатес для увеличения гибкости, тренажерный зал — для воспитания силы и, например, танцы — чтобы стать более ловкой.

Миф 9: больше пейте

С медицинской точки зрения человеку нужно выпивать 60 мл воды на каждый килограмм веса. Но эта норма относительна: как быть тем, кто весит 120 кг? Не вливать же в себя больше 7 литров воды в день.

Опровержение. На самом деле необходимый минимум — литр чистой воды в день. Максимум определите индивидуально. Отметьте, сколько воды вы можете выпить сейчас? Стакан? Отлично.

Попробуйте увеличить этот объем в среднем на половину литра в неделю. И посмотрите: возникает ли после этого чувство жажды? Если да — смело пейте больше.

А вот если тело не требует — ограничьтесь привычным объемом.

Есть еще один стереотип, что нужно пить строго между приемами пищи. Это верно отчасти: если перед вами нет задачи похудеть, то неважно, когда вы пьете —  во время еды или после нее.

А вот худеющим принципиально пить между приемами пищи: на более или менее пустой желудок вода лучше усваивается, попадает прямиком внутрь клетки и влияет на гидролиз жиров.

А это то, что нужно для борьбы с лишним весом.

Миф 10: вместо сахара используйте сахарозаменитель

Да, в искусственных добавках меньше калорий. Но, как мы уже выяснили, уменьшение калорийности — не всегда верный путь к стройной фигуре.

Опровержение. Любые ненатуральные, синтетически созданные вещества вредят организму, дают дополнительную нагрузку на почки и печень. Поэтому, если уж вы не можете пить несладкий чай или кофе, замените сахар медом, стевией.

Дополнение:

Источник: //www.dobrohub.ru/kak-pohudet/mify-o-pohudenii-10-ubezhdenij-kotorye-meshajut-stat-strojnoj

10 мифов о похудении: разрушаем и действуем

Борьба с лишним весом начинается. Мифы

Если вы расскажете кому-то, что пытаетесь сбросить вес, вас завалят советами и «фактами», притом,порой, крайне противоречивыми. И наверняка большинство этих «фактов» окажутся старинными мифами, которые опровергает современная наука. Запомните эти 10 распространенных мифов о похудении, которые нужно игнорировать, чтобы действительно расстаться с лишними килограммами.

Худеем правильно

Кажется, действуй по «правилу» Майи Плисецкой и точеная фигура обеспечена. Но команда «Меньше жрать» организмом воспринимается неоднозначно. Он, как капризная девушка, придумывает сотни тысяч отговорок, лишь бы не расставаться с «нажитым непосильным трудом».

Не удивительно, что в тандеме со словом «худеем», будто эпитет, чаще всего используется слово «правильно». А всем книгам о борьбе с лишним весом сейчасможно дать одно название «Диеты: мифы и реальность». Историю «10 мифов о похудении» вполне получится продолжать вечно.

Мы сосредоточимся лишь на самых частых и «разрекламированных» заблуждениях.

Миф №1. Избавление от лишнего веса зависит исключительно от силы воли

Аппетит, пристрастия к тем или иным продуктам, стрессовые реакции и гормональный баланс зависят не только от вашей воли, но и от работы гормонов. Инсулин, грелин, лептин, половые гормоны, кортизол и дофамин — все эти гормоны играют роль в управлении аппетитом или стимуляции пищевой тяги.

Влиять на работу гормонов в принципе возможно: она зависит от нашего образа жизни. Нездоровые пищевые привычки активизируют гормоны, которые увеличивают тягу к определенным продуктам (чаще всего, к неполезным) и аппетит.

Но тут вы попадаете в порочный круг, потому что когда процесс гормональных нарушений уже запущен, бороться с ними, полагаясь на свою силу воли, вряд ли удастся. Хотите вы этого или нет, гормоны будут заставлять вас есть больше и усиливать пищевую тягу. Устранение гормональных нарушений (часто не без помощи врача) может стать первым шагом к здоровой и счастливой жизни.

Миф №2. Медленное снижение веса — залог долгосрочного успеха

Одно исследование показало, что более 80% людей из группы быстрого похудения достигли своей цели, тогда как в группе постепенного похудения таких было лишь 50%.

Однако в целом не имеет значения, с какой скоростью снижается вес, — важно ваше поведение после похудения. Возврат к старым привычкам неизбежно вызовет увеличение веса вне зависимости от того, худели вы быстро или медленно.

Здоровое питание без заблуждений

Сложно жить в ладу со здравым смыслом и с холодной головой смотреть на полки продуктов в супермаркете, когда постоянно подвергаешься информационной атаке.

То известный адепт модной системы питания пополняет список мифов о диетах очередным «инновационныммастхэвом» («природные» ароматизаторы помогают ему превратить обыкновенную воду во вкусный молочный коктейль, как из известного кафе быстрого питания и, тем самым, «сэкономить» 350-400 ккал), то известный глянцевый журнал назвал обезжиренные продукты синонимом здорового снижения веса. Где — правда, а где — рекламный трюк, понять не так-то трудно.

Миф №3. Нужно считать калории

Многие люди полагают, что это ключ к успеху, и используют всевозможные девайсы и приложения, чтобы считать, считать и считать.

Но эта тактика может быть контрпродуктивной, потому что простой подсчет калорий не учитывает качество пищи, которую вы едите. Он не делает различий между питательными веществами и «пустыми» калориями.

Он не позволяет понять, обеспечит ли вам конкретный продукт чувство сытости, поможет ли снизить вес, как повлияет на общий гормональный фон.

//www.youtube.com/watch?v=8EEzQa850aw

Кроме того, подсчет калорий не принимает во внимание и то обстоятельство, что некоторые продукты требуют больше энергии для переваривания и дольше усваиваются. Этот список можно продолжать бесконечно, потому что не все калории одинаковы!

Миф №4. Цельнозерновой хлеб и сухие завтраки поддерживают здоровый вес

В течение многих лет мы говорим о том, что диета с высоким содержанием правильных углеводов помогает не только добиться стройности, удержать оптимальный вес, но и укрепить здоровье в целом.

Один из главных современных мифов о похудении, что сухие завтраки, крекеры, хлебцы и так называемый цельнозерновой хлеб – здоровая альтернатива ломтику ароматного, мягкого кусочка белого батона, ничто иное, как гениальный маркетинговый ход.

Дело в том, что эти «здоровые» продукты почти всегда подвергаются сильной переработке (при этом они теряютпользу цельных злаков), и содержат к тому же много побочных ненужных ингредиентов. Именно они зачастую вызывают проблемы со здоровьем и мешают похудеть.

Миф №5. Потребление жиров ведет к ожирению

В прошлом необходимость уменьшить потребление жиров ради похудения обосновывалась тем, что жиры содержат примерно в два раза больше калорий на грамм, чем углеводы или белки.

На самом деле такие продукты, как авокадо, растительное масло, орехи и семена, жирная дикая рыба, помогают организму усваивать накопленный жир. Они улучшают аппетит, позволяют чувствовать сытость и удовлетворение после еды и повышают настроение.

Здоровые жиры укрепляют иммунную и сердечно-сосудистую системы, улучшают обмен веществ и работу головного мозга, восстанавливают гормональный баланс и уменьшают вредное воспаление во всех системах организма.

Миф №6. Обезжиренные и прочие «диетические» магазинные продукты помогаю похудеть

Обезжиренные продукты, с пониженным содержанием насыщенных жиров, натрия и углеводов, запеченные, а не жареные — они буквально валятся на нас с магазинных полок. Люди ошибочно полагают, что эта еда полезна для здоровья и помогает снизить вес.

Однако производители часто заменяют жир или другие ингредиенты сахаром, а сахар — искусственными подсластителями и ароматизаторами, солью, глутаматом натрия и другими вредными добавками.

Кроме того, сахар зачастую скрывается в таких продуктах под другими названиями, отчего его суть, естественно, не меняется.

В результате эти сильно обработанные пищевые продукты усиливают голод, провоцируя пищевую тягу и заставляя потреблять все больше и больше «пустых» калорий.

Миф №7. Заменители сахара способствуют снижению веса

Сладкоежки ахнули, когда в прошлом веке полки магазинов пополнились сладкими продуктами, в составе которых вместо сахарного песка значились сахарин, аспартам, сукразит и т.д. Казалось бы, идеальный джем – он такой же вкусный, как привычное бабушкино варенье, но опасности для фигуры не представляет… Но, как показало время, это не больше чем очередной миф про похудение.

Искусственные подсластители на самом деле увеличивают массу тела, окружность талии и жировые запасы. Они повышают аппетит и заставляют нас есть еще чаще, провоцируя тягу к сладкому, что приводит к полноте.

К тому же, многие сахарозаменители не приемлют термической обработки – под влиянием высоких температур они выделяют высокотоксичные вещества.О том, как подсластить жизнь без опасности для здоровья, читайте в этом материале.

Похудение и спорт

Что важнее в процессе достижения желаемого веса – сбалансированная диета или упорные тренировки – ученые не пришли к единому мнению. Одни уверяют, что львиная доля успеха зависит именно от содержимого тарелки.

Другие — что только потея на тренажерах, можно вылепить тело мечты. А третьи пошли и того дальше, уверяя, что занятия в определенное время суток и в определенной форме (речь о материале)могут считаться по-настоящему эффективными.

Разрушить мифы о похудении и начать действовать – в ваших силах.

Миф №8. Спорт вполне может быть эффективным без диеты, и наоборот

Согласно некоторым зарубежным исследователям, снижение калорийности рациона быстрее приносит желаемый результат в похудении, нежели только «отработка» новенького абонемента в фитнес-клубе.

Но учитывайте, что ограничение в пищи лишает нас не только ненавистного жира, но и необходимой для здоровья мышечной массы.

В то время как спортивные нагрузки сохраняют уровень мышечной массы в норме, а иногда при надобности и увеличивают его.

Однако, помните, что занятия спортом без соблюдения элементарной диеты, существенного и видимого эффекта вряд ли принесет.

Миф №9. Если вы занимаетесь спортом, от сладостей вреда для фигуры не будет

Вспомните пресловутое правило «Приход энергии должен равняться расходу – тогда вы забудете о лишних килограммах».

Поддаваясь этой логике, вывод напрашиваетсясам за себя: позанимавшись, например, сайклингом в течение часа (за это расходуется примерно 400-500 ккал в зависимости от личных физиологических особенностей и интенсивности тренировок), вы вполне можете позволить себе солидный кусок тирамису без «последствий».

Да, с точки зрения математики, это правило работает. Но в реальности, остановиться на одной порции десерта, или грамотно определить «безопасную порцию» углеводного десерта бывает очень сложно.

Во-первых, на этикетках продуктов производители порой указывают истинные показатели (данные о калорийности занижаются). Во-вторых, часто мы не даем себе отчет, как долго и насколько интенсивно должны «отрабатывать» съеденное.

Имейте в виду, в одной конфете халвы в шоколаде (25 г) примерно 130 – 140 ккал – а это больше 15 минут активного кроля в бассейне (а эффективнее – на открытой воде), а за 100 г всем известной шоколадки с миндалем и нугой придется бегать со скоростью 8-9 км/ч в течение 50-55 минут. Серьезная арифметика, не правда ли?

Миф №10. Похудеть в области талии помогут упражнения на пресс

По законам природы, женский организм устроен таким образом, что в первую очередь мы полнеем в области талии и бедер. И если, работая над бедрами, можно довольно быстро добиться желаемых результатов, то живот потребует к себе самого пристального внимания.

Что предпринять? Поднимать ноги и туловище из положения лежа, а также скручиваться, скажете вы. С детства нас учат, что благодаря этим упражнениям можно добиться если не рельефного пресса, то плоского живота. Однако, это очередной миф о похудении и с реальностью он имеет мало общего.

Дело в том, что скручивания воздействуют на верхнюю часть живота (она-то как раз у большинства женщин без каких-либо усилий остается в тонусе), а подъемы ног — на бедра, при этом зона ниже пупка (именно к ней у женщин больше всего претензий) остается практически незадействованной. Попробуйте заменить привычные упражнения на диагональные скручивания – таким образом будут прорабатываться не только косые мышцы пресса, но и нижняя часть живота.

Но имейте в виду, что добиться вожделенных кубиков на прессе дано далеко не всем. Да и если честно, это не очень-то и нужно для женщины, которая когда-нибудь планирует родить ребенка. У девушек, которые чрезмерно увлекаются фитнесом крайне мало в организме висцерального жира (он поддерживает внутренние органы на необходимом уровне).

Источник: //live-up.co/8-razoblachennyx-mifov-o-poxudenii/

Мифы об ожирение, лечение и борьба с ожирением

Борьба с лишним весом начинается. Мифы

Существует немало мифов и предрассудков, связанных с ожирением и борьбой с лишним весом. Они влияют как на отношение людей к своему весу, так и на представления о способах его снижения. Эти заблуждения можно обнаружить повсюду — в СМИ, научной литературе, в интернете, в массовой культуре.

Они очень устойчивы и нередко выглядят правдоподобными и убедительными, несмотря на то, что противоречат здравому смыслу и научным фактам. Следование этим мифам может привести к неправильным рекомендациям, депрессии, непродуктивному расходованию своих сил и времени и даже нанести вред здоровью.

Почему эти заблуждения так устойчивы? Причин этому несколько:

  • Первая состоит в том, что специалисты называют «эффект влияния» — если одну и ту же мысль часто повторять через разных людей, то скоро все начинают ей верить.
  • Люди верят тому, чему хотят верить — некоторые объяснения причин и способы борьбы с ожирением кажутся людям более привлекательными (по разным причинам), и они охотно с ними соглашаются.
  • Предубеждение — когда человек видит и специально отыскивает только те факты, которые подтверждают его точку зрения, не замечая противоречащие ей.

Вот некоторые из наиболее распространенных заблуждений:

Миф 1. я сам виноват в том, что я толстый

Конечно, нездоровое питание и малоподвижный образ жизни способствуют ожирению, но только ли они виноваты в появлении лишнего веса? Не следует сбрасывать со счетов и другие причины – прием лекарств, генетическая предрасположенность, окружающая среда, культурные особенности, жизненные обстоятельства. Нельзя винить во всем себя – это не поможет избавиться от лишних килограммов. Ожирение – это сложная болезнь, вызываемая взаимодействием различных факторов, поэтому и бороться с ним можно только при комплексном подходе.

Миф 2. углеводы вредны, и их надо полностью исключить из рациона

Это не так. Углеводы очень важны для здорового питания. Многие самые полезные продукты, например, фрукты, овощи и крупы, содержат их в большом количестве. Опасны для здоровья лишь так называемые «быстрые» углеводы, такие как сахар.

Они очень быстро расщепляются в организме, заставляя его реагировать резкими вбросами инсулина в кровь. Если полученная энергия не израсходована полностью, она направляется в жировую ткань, а излишки инсулина постепенно приводят к развитию диабета 2 типа.

Что делать? Необходимо снижать потребление быстрых углеводов, заменяя их на медленные, не забывая при этом про здоровые белки и жиры.

Миф 3. продукты с низким содержанием жира – лучшая диета для похудения

Не совсем так. Действительно, насыщенные жиры особенно вредны для следящих за своим весом. Они содержатся в масле, сыре, сливках, желтках.

Ненасыщенные жиры не только не опасны, но даже необходимы для здоровья.

Однако следует помнить, что продукты с низким содержанием жира очень часто имеют другие вредные добавки, которые делают их более вкусными. Например, нежирные йогурты с высоким содержанием сахара.

Миф 4. полные люди менее активны, чем люди с нормальным весом

Очень часто мы слышим, что полные люди ленивы и не встают с дивана. Это предубеждение широко распространено не только среди обывателей, но и у профессионалов. Однако последние исследования канадских ученых опровергают эту точку зрения.

Измеряя физическую активность с помощью акселерометров, они установили, что девочки с избыточным весом совершают в среднем 11 159 шагов в день, в то время как их сверстницы с нормальным весом — 10224.

У мальчиков ситуация другая — 10256 шагов у полных детей против 12584 у детей с нормальным весом, но при этом при ходьбе дети с избыточным весом сжигают больше калорий, т.к. им приходится перемещать большую массу. Аналогичная ситуация и у взрослых.

Отсюда вывод — показатель веса не имеет решающего значения при определении степени физической активности людей, а малоподвижный образ жизни не всегда приводит к ожирению.

Миф 5. диета — главный инструмент для похудения

Многие считают, что однажды сбросив вес, они не наберут его снова, и для этого им достаточно просто придерживаться определенного вида питания. Однако практика показывает, что это не так. Две трети людей, сбросивших вес, набирают его снова в течение одного года.

Причина состоит в том, что поддержание нормального веса у таких людей, требует гораздо больших усилий, чем первоначальное похудение.

Нейроэндокринная система, процесс обмена веществ, повседневные привычки всеми силами препятствуют сохранению сниженного веса, поэтому так мало людей, которые смогли удержать свой вес после похудения, соблюдая только одну лишь диету.

В большинстве случаев необходима комплексная система мер, включающая не только соблюдение правильного режима питания, но и высокий уровень физической активности, постоянный контроль за своим весом, питанием и поведением, формирование здоровых привычек. Только все эти меры вместе помогут удержать достигнутые положительные изменения.

Миф 6. похудеть может каждый — достаточно иметь силу воли

К сожалению, не всем удается сбросить лишний вес или сбросить его в том объеме, в каком хотелось бы.

Причина этого заключается в том, что ожирение может быть вызвано различными факторами, часто мало зависящими от воли человека, а реакция организма на предпринимаемые для похудения меры у каждого человека индивидуальна.

Одни и те же диеты, рецепты и действия могут оказаться эффективными у одного пациента и почти бесполезными у другого. Одному человеку приходится приложить очень много усилий, чтобы хоть немного похудеть, а у другого эффект наступает почти сразу.

Особенно трудно достичь положительного результата тем людям, которые уже сбросили вес и хотят достичь еще большего его снижения. Следует помнить, что не существует единого для всех критерия оценки эффективности похудения.

Для каждого человека он свой, и измеряется он улучшенным общим самочувствием, повышением самооценки, снижением проявления симптомов заболеваний, сопутствующих ожирению, общим повышением качества жизни и даже тем, что человек просто перестает набирать еще больший вес.

Миф 7. физические упражнения лучше, чем диета

Существует мнение, что для похудения достаточно лишь высокого уровня физической активности. Якобы при этом сжигается очень много лишних калорий, поэтому следить за питанием уже необязательно. Съел много сладкого — сделай больше упражнений, и лишний жир уйдет. Это не совсем так.

Физическая активность действительно улучшает обмен веществ и предотвращает ожирение.

Более того, она может видимым образом изменить человека — усиленные упражнения уменьшают объем висцерального жира (который накапливается не в подкожной области, а вокруг жизненно важных органов брюшной полости), делая человека более стройным и подтянутым.

Однако здесь кроется опасность, которую можно не заметить.

Увеличение расхода энергии приводит к росту аппетита, а значит к большему потреблению калорий, а усиленные упражнения могут незаметно приучить человека к более сидячему образу жизни (устал — отдохни).

Поэтому одни лишь физические упражнения, если и приведут к уменьшению веса, то весьма скромному, хотя и значительно улучшат общее самочувствие и укрепят здоровье. А вот серьезная борьба с ожирением все-таки должна быть комплексной.

Миф 8. грудное вскармливание препятствует развитию ожирения

Грудное вскармливание — очень энергозатратный процесс.

На производство грудного молока организм матери затрачивает до 700 калорий в сутки (соответствует нескольким часам в тренажерном зале), а если учесть сопутствующие факторы (беспокойство, стрессы, ограничение себя в некоторых видах пищи и т.п.

), то получается, что период лактации — лучшее время для похудения. Однако это не совсем так. На протяжении всей беременности организм матери накапливает жир, чтобы защитить ребенка от травм и обеспечить его достаточным питанием.

Этот жир не исчезнет сразу — организм должен вначале убедиться, что малыш имеет достаточно молока, по этой причине он расходует свои запасы постепенно.

Следует также учитывать другие факторы, связанные с процессом обмена веществ, например: недостаток грудного молока побуждает маму усиленно питаться, что чревато прибавлением лишних килограммов, а прекращение лактации может вызвать гормональные изменения, приводящие к полноте. Поэтому однозначно сказать, что грудное вскармливание помогает похудеть нельзя.

Миф 9. снижение веса не имеет серьезных побочных эффектов.

Биологической реакцией на потерю веса (даже незначительную) является устойчивая адаптация организма к изменению энергетического баланса – он задействует все свои системы, чтобы сохранить и восполнить утрачиваемый запас энергии.

Человеку хочется есть больше, чем прежде, возникает слабость и вялость, непропорциональная потерянным килограммам, снижается уровень глюкозы в крови. Так организм включает режим экономии энергии.

Это также объясняет, почему часто первые лишние килограммы сбросить легче, чем последующие – организм активно сопротивляется снижению запасов энергии.

Нередко происходят гормональные сбои, нарушения обмена веществ, что значительно увеличивает риск не только вернуть свой прежний вес, но и набрать еще больший.

Не стоит забывать и о психологических проблемах, которые могут возникнуть в случае неудачной попытки похудеть.

Следует помнить, что ожирение – это хроническое состояние, поэтому необходимо предусмотреть и своевременно обнаружить возможные негативные последствия похудения.

Миф 10. успех борьбы с лишним весом определяется количеством сброшенных килограммов

цель борьбы с ожирением и лишним весом – здоровый организм. Именно этим должны руководствоваться все те, кто пытается похудеть. Стремление любой ценой увидеть меньшие цифры на весах не только не сделает вас более здоровым, но может стать причиной серьезного ущерба как для физического, так и для психического состояния.

Следует помнить о том, что даже не очень заметное уменьшение количества лишнего жира уже способно значительно улучшить самочувствие и предотвратить развитие многих заболеваний, связанных с ожирением.

Существует масса доказательств того, что при похудении всего на 5 % нормализуется кровяное давление, снижается уровень холестерина, уменьшается риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Заключение

Это только самые распространенные примеры необоснованных, искаженных или откровенно ложных представлений об ожирении и лишнем весе.

Некоторые из них не учитывают все биопсихологические аспекты (например, энергия ведь расходуется не только через физическую активность, но и посредством умственной деятельности), другие основываются на непроверенных, якобы само собой разумеющихся фактах (употребление большого количества фруктов всегда приводит к снижению веса), третьи откровенно искажают информацию (например, называя единственными причинами ожирения неправильное питание и низкую физическую активность).

Не стоит забывать и об опасности намеренного искажения действительности, о чем предупреждает  диетолог Андрей Бобровский, автор книги «Лишний вес – из головы»: «Многие, если не большая часть, видных консультантов в области борьбы с ожирением являются специалистами по определенным диетам, способам питания или работают на конкретные фармацевтические компании или производителей БАДов «. Не следует принимать все на веру, даже если одно и то же заблуждение дублируется сотни раз из разных источников. Стоит остановиться и спросить себя: «А откуда они это знают? Почему они так решили?» На помощь нам придут логическое мышление, точные научные данные и проверенные факты из надежных источников.

Источник: //kakpohudet.ru/novosti/10-mifov-pro-ozhirenie/

10 мифов о похудении, в которые мы почему-то продолжаем верить

Борьба с лишним весом начинается. Мифы

Проблема лишнего веса в большинстве стран мира является более чем актуальной — мы стали значительно крупнее, чем наши предки. Конечно, далеко не все из нас страдают от ожирения, но все же пара нежелательных кило есть у многих.

А те счастливчики, у кого нет проблем с весом, часто бывают озабочены вопросом поддержания формы. Но и те и другие порой следуют малоизученным или вовсе псевдонаучным методам, которые не просто не помогают похудеть или удержать вес, но еще и сводят все приложенные усилия к нулю.

AdMe.ru подготовил статью, в которой изложены несколько самых распространенных мифов о похудении.

Миф № 10: Существуют продукты с «отрицательной калорийностью»

© bit245 / Depositphotos   © bit245 / Depositphotos  

Сторонники этой теории считают, что, употребляя определенные продукты, организм затрачивает на их переваривание больше калорий, чем они содержат. Но на самом деле ни один продукт не обладает такими волшебными свойствами. Зато существует такой фактор, как термический эффект пищи, — количество калорий, которые наш организм расходует на переваривание и усвоение еды.

Так вот, на этот фактор приходится всего от 5 до 35 % от энергетической ценности продуктов. Причем максимальные 35 % расходуются на переваривание белковой пищи, так как она обладает самым сильным термическим эффектом.

В то время как на усвоение продуктов с «отрицательной калорийностью» организм тратит лишь 5–15 %.

Иначе говоря, съев миску брокколи, в которой 45 ккал, вы потеряете не больше 5 ккал, а остальные 40 ваш организм все-таки усвоит.

Миф № 9: Чтобы сжечь жир, нужно усиленно потеть

К такому экспресс-методу потери веса нередко прибегают спортсмены. Например, боксеры, которым нужно сбросить парту-тройку кило перед соревнованиями, чтобы выступить в той или иной весовой категории. Для этого они облачаются в специальные костюмы с эффектом сауны и занимаются в них бегом или другими физическими упражнениями.

Вес на самом деле уходит, но вот только не за счет жира, а из-за потери воды. К тому же использование подобных костюмов в некоторых случаях может привести к обезвоживанию и даже тепловому удару. Если уж и заниматься в них, то только с большой осторожностью.

Миф № 8: Делая специальные упражнения или обертывания, можно похудеть в определенной зоне

© brickrena / Depositphotos  

К сожалению, невозможно сбросить вес только в области живота, бедер или ног, не потеряв его и в других местах. Как показали исследования, упражнения на те или иные зоны не сжигают жир локально, зато они помогают привести в тонус мышцы проблемной области.

Что касается обертываний, то их эффект в основном косметический — они благотворно влияют на состояние кожи, делая ее более упругой. Пояса с эффектом сауны, якобы делающие талию тонкой, — это не более чем маркетинговый ход. Единственный действенный способ убрать лишний жир локально — это липосакция.

Миф № 7: Сладости на диете абсолютно противопоказаны

© sarymsakov / Depositphotos   © baibaz / Depositphotos  

Конечно, сладости нельзя назвать диетическим продуктом. Но если сладость вписывается в вашу суточную норму калорийности и не нарушает пропорцию белков, жиров и углеводов, то ее можно смело есть.Ведь мы худеем прежде всего не из-за отказа от десертов, а благодаря дефициту калорий.

Кроме того, есть и менее вредные сладости, например зефир, пастила, фруктовые батончики, фруктовые желе и сухофрукты. Главное правило — соблюдать во всем меру.

Миф № 6: Ни в коем случае нельзя есть после 18:00

© choreograph / Depositphotos  

Большинство специалистов согласны с тем, что лучше воздержаться от еды за 2–3 часа до сна.

Так что правило «не есть после 6 вечера» будет справедливым только в том случае, если вы отправляетесь в кровать ровно в 21:00.

Хотя некоторые диетологи оспаривают и его, говоря, что организму по большому счету все равно, когда именно вы едите, если при этом вы не превышаете дневную норму.

В любом случае морить себя голодом после 18:00, если вы собираетесь лечь спать только в 23:00, не стоит, ведь это не принесет пользы, а только может спровоцировать «ночной дожор».

Миф № 5: Можно «разогнать» метаболизм, питаясь особыми продуктами

© nbixer / Depositphotos  

Мнение о том, что метаболизм можно ускорить, поедая некие чудо-продукты, например ягоды годжи, не нашло научного подтверждения. Впрочем, обмен веществ человека в спокойном состоянии (базальный метаболизм) может слегка повыситься после употребления чая, кофе или острых специй. Но этот эффект настолько недолговечен, что не играет в похудении никакой роли.

Но есть метод, который и в самом деле ускоряет обмен веществ в спокойном состоянии: увеличение мышечной массы. Иначе говоря, чем больше у вас мышц, тем больше энергии тратит ваш организм, даже когда вы не занимаетесь спортом, а просто отдыхаете, сидя в кресле.

Миф № 4: Перекусы вредны

© Dionisvera / Depositphotos   © JulijaDM / Depositphotos  

Для некоторых людей перекусы между приемами пищи не то что не запрещены, а просто необходимы по состоянию здоровья. Например, при заболеваниях ЖКТ, почек и сердечно-сосудистой системы. Да и для здоровых людей постоянное чувство голода гораздо вреднее, чем перекусы. Как мы уже говорили, оно может спровоцировать набеги на холодильник и другие расстройства пищевого поведения.

Так что смело перекусывайте, но выбирайте при этом не плитку шоколада (хотя от маленького кусочка вас не разнесет), а что-то полезное, например фитнес-батончики без сахара, орехи, цельнозерновые хлебцы, кисломолочные продукты, фрукты и овощи.

Миф № 3: Всем, кто хочет похудеть, обязательно нужен детокс

© puhhha / Depositphotos  

На самом деле вполне реальный медицинский термин «детокс» не имеет ничего общего с маркетинговой стратегией с аналогичным названием. Настоящийдетокс проводится в медицинских учреждениях при угрозе жизни пациента, например при отравлении или передозировке алкоголя или наркотиков.

В остальных же случаях при отсутствии тяжелых заболеваний наш организм прекрасно очищает себя сам: почки выводят вредные вещества с мочой, а печень избавляется от токсинов. Так что лучший детокс для нашего организма — это не псевдонаучная очистительная программа, а здоровое питание и ограничение употребления алкоголя.

Миф № 2: Обезжиренные продукты помогают худеть

© rafer76 / Depositphotos   © timolina / Depositphotos  

Конечно, излишнее количество жира в еде вредно (особенно это касается трансжиров), но употребление обезжиренных продуктов также способно навредить вашему здоровью.

Во-первых, жиры необходимы организму для целого ряда биохимических процессов, например для выработки гормонов, противостоящих стрессу, а также для усвоения кальция и жирорастворимых витаминов A, D и E.

Во-вторых, обезжиренные продукты сами по себе лишены нормального вкуса, что компенсируется всевозможными пищевыми добавками и сахаром. Поэтому человек, убежденный, что он питается правильно, может не замечать, сколько сладостей он на самом деле употребляет.

Поэтому не стоит полностью исключать жиры из своего рациона. Такие жирные продукты, как рыба (например, лосось, сельдь и скумбрия), орехи, яйца, авокадо и оливковое масло, при умеренном употреблении нисколько не затормозят ваше похудение.

Миф № 1: Человек бессилен против «гена полноты»

© vectorial / Depositphotos  

Генетическая предрасположенность к полноте существует, но это вовсе не означает, что ее обладатель обречен пожизненно страдать от лишнего веса. По некоторым оценкам, 82 % жителей России генетически склонны к набору веса, но при этом лишний вес имеется далеко не у каждого из этих людей.

Как бы там ни было, наличие у человека «гена ожирения» можно подтвердить только путем исследований. А сам по себе тот факт, что в семье этого человека много полных людей, еще не говорит о наличии у него серьезных проблем на генетическом уровне.

В большинстве случаев такой «наследственной полноты» виноваты не столько гены, сколько пищевые привычки, принятые в семье: переедание, любовь к жирному и сладкому, насильное закармливание детей и т. п. Если эти привычки скорректировать, то вес снизится, несмотря на «тяжелую наследственность».

Бонус для тех, кто готов испробовать самые нестандартные меры в борьбе за идеальную фигуру

© Easy Fit / Yandex  

Источник: //www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/10-mifov-o-pohudenii-v-kotorye-my-pochemu-to-prodolzhaem-verit-1946965/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.